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宿遷養(yǎng)蜂人馬用江:追花逐蜜 釀造甜蜜事業(yè)

2020年03月31日08:56   來源:宿遷市廣播電視總臺

  在我們印象中,養(yǎng)蜂人追花逐蜜,聽起來是一份浪漫的職業(yè),隨風而行,逐花而居,收獲甜蜜,那事實是不是這樣呢。在宿遷湖濱新區(qū),有一位沿襲父親手藝養(yǎng)蜂的“蜂二代”馬用江。

  馬用江由于自小就跟隨父親養(yǎng)蜂,一直都對蜜蜂非常有興趣,于是從18歲那年就開始自己獨立養(yǎng)蜂了。

  馬用江說:“養(yǎng)蜂像我們這邊冬天的時候就到南方去春繁,春繁好以后就在南方采油菜,南方油菜結束之后就回來家里面采油菜。從南到北趕著季節(jié)跑,追花逐蜜。”

  由于宿遷地處南北交界,四季分明,花的種類比較多,相對來說馬用江還是呆在宿遷的時間長一些,等到現在油菜的季節(jié)一過,就開始到采槐花蜜的季節(jié)。

  馬用江說:“從元月份開始上南方去,然后到3月份就開始能回到老家這邊了,一直到陽歷的10月份,基本上養(yǎng)蜂工作大部分都已經干得差不多了。到11月份以后開始進入到越冬狀態(tài),那時候比較清閑一點了,就在家里面做這個工具,準備外出的這些準備工作?!?/P>

  就這樣周而復始,到了元月再到南方去,過著追花奪蜜、游牧般的生活。浙江、安徽還有省內的部分城市,馬用江都去過,很多時候他就住在帳篷里,苦也甜著。

  馬用江說:“最近有兩年沒有上外地,因為最近兩年我們此地的油菜花也比較多,再加上三臺山生態(tài)環(huán)境比較好,蜜源植物比較多,所以說我就定點在家里面養(yǎng)殖,就沒有走太遠?!?/P>

  宿遷不僅油菜地豐富,槐花、烏桕、女貞子等蜜源植物生長液較為廣泛,在這些植物中,槐花蜜品質最好。

  在空地上,130多個蜂箱排列有序地“駐扎”著。頭戴防護帽的馬用江拿出一塊蜂房,仔細觀看幼蜂的“生活起居”是否正常。密密麻麻的蜜蜂附著在巢脾上,巢脾是蜂的窩,蜜蜂在上面繁殖,也用來儲存花粉和花蜜。這個春花吐蕊的季節(jié),正是他的蜂群“聞花而動”采收花蜜的黃金期。

  馬用江說:“最怕遇到狂風暴雨的時候,像這個天出去采是非常好的,如果天氣陡然變天的話,就影響它產量了。蜜蜂在外面回來,也就不能出去了,天氣好的情況下,才能達到高產?!?/P>

  通常情況下,油菜花季節(jié)正常的產量大約每個蜂箱能產30斤左右的蜜。產好的蜜必須要收,而蜜通常都是通過“甩”出來的。

  在疫情期間,馬用江也捐贈了100斤蜂蜜給宿遷市衛(wèi)健委,希望通過自己的愛心為抗疫工作做出點貢獻。

  馬用江說:“我們國家對于這方面管控做的是非常的好,很短的時間把這個病基本上給控制住了?,F在一切都恢復正常了。雖然今年早春受到一點挫折,但是我們很有信心,今年把養(yǎng)蜜蜂事業(yè)干得更好。”

  馬用江與蜜蜂為伴、和諧共生,用技術與智慧釀造“甜蜜事業(yè)”,我們也希望他的事業(yè)越來越甜蜜,越來越紅火。

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作者:唐千千 ,徐剛

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