寶龍、金鷹商圈作為咱們宿遷繁華地塊之一，商戶多，人流量大，安全問題尤為重要。從2021年起，宿遷在全省率先推動“氣改電”政策出臺，用電力代替液化氣，金鷹、寶龍核心商圈已經實現了“全電街區(qū)”，從源頭上杜絕液化氣消防隱患。

　　6月16日晚上，記者來到宿城區(qū)寶龍24街的一家火鍋店后廚看到，四臺使用電力的爐灶正煮著火鍋底料，香氣四溢，工作人員正在不斷翻攪。雖然四臺爐灶同時煮制，但后廚卻十分干凈，一點油煙味也沒有。

　　火鍋店員工靳虎說：“以前用氣的話，每天都有煤氣味兒，氣、煙在屋里廚房出不去，會稍微有一些味，但是現在改過之后，空氣流動好多了。”

　　火鍋店老板宋道勝告訴記者，去年12月份，在當地街道的幫助下，店內使用上了純電的廚具，整個后廚沒有一點明火，提高了安全性，還不會發(fā)生斷氣的情況。

　　火鍋店老板宋道勝說：“我們用氣的時候，我每天晚上都要盯著，里面專門的一個廚師叮囑他們，你每天晚上必須給我把煤氣這一塊，都要審查一遍，這就給我們帶來了一種安全隱患，改完了氣之后，現在已經沒有這種顧慮了?！?/P>

　　不僅如此，改造完成后，街道還給宋先生一定的補貼，經濟效益也增長了上來。

　　火鍋店老板宋道勝說：“以前我用氣的話，一個月下來要用將近2000塊錢，現在用電的話一個月下來要省好幾百塊錢，要實惠好多?！?/P>

　　在寶龍24街經營小吃店的張先生也享受到“氣改電”的好處。在改造前，供電部門和物業(yè)人員專門來到店內，調查店內經營情況，根據實際需求完善配套設施，制定內部線路改造方案，為商戶提供純電廚房免費設計。

　　小吃店老板張先生說：“這個是5千瓦的（爐灶），這兩個大的是15千瓦的。我們忙的時候，節(jié)假日高峰期，我們都使用兩個大的，平時的話客流量比較低都是用這些小的，反正絕對能夠滿足的?！?/P>

　　據了解，從去年12月起，宿城區(qū)古城街道先后組織完成了寶龍、金鷹核心商圈全電街區(qū)建設，替代瓶裝液化氣165個，寶龍、金鷹商圈全電餐飲商戶已達231戶，從源頭上杜絕使用瓶裝液化天然氣帶來的安全風險。

　　宿城區(qū)古城街道辦事處副主任董海鷹說：“我們協(xié)調市供電公司對上爭取了專項資金1,724萬元，實行一戶一策的精準服務。發(fā)放區(qū)級政府補貼70余萬元。今年‘瓶改電’工作相關的方案正在制定當中。”