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小暑節(jié)氣食“三寶” 解熱防暑不能少

2019年07月08日08:23   來源:宿遷市廣播電視總臺

  7月7日是二十四節(jié)氣中的小暑。小暑到來,意味著即將進(jìn)入三伏天。此時,天氣炎熱,人體出汗多,消耗大,市民們要注意養(yǎng)心、防暑祛濕。

  俗話說“小暑黃鱔賽人參”,黃鱔生長在水岸泥窟之中,小暑前后正是體壯而肥、肉嫩鮮美的時候,尤其適合夏季進(jìn)補(bǔ)。記者在沭陽城區(qū)的一家農(nóng)貿(mào)市場看到,一大早,就有不少市民前來購買黃鱔。盡管銷量大增,價(jià)格卻仍穩(wěn)定在一斤45元左右。

  除了黃鱔,小暑“三寶”還有蓮藕和綠豆芽。因?yàn)榍鍩嵫a(bǔ)脾,很受百姓歡迎。

  俗語說,小暑大暑,上蒸下煮。小暑開始轉(zhuǎn)為陽消陰長,人置身酷暑,醫(yī)生提醒,此時宜少動多靜,以免造成心氣不足。此外,市民們也要做好防暑熱工作。

  中醫(yī)師陳如松:“夏季飲食宜清淡,少食肥甘厚味,多吃豆制品,解暑利濕,健脾益腎?!?/P>

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作者:張媛 ,沭陽臺 泗陽臺 張大成 董力源

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