檳榔產(chǎn)業(yè)引發(fā)健康關(guān)注 多個(gè)國家和地區(qū)對(duì)檳榔說“不”

2019年03月31日12:28   來源:工人日?qǐng)?bào)

  “高高的樹上結(jié)檳榔,誰先爬上誰先嘗!”上世紀(jì)80年代末,伴隨著央視春晚這首膾炙人口的歌曲,檳榔行進(jìn)大江南北。而在今年3月,一份來自湖南省檳榔食品行業(yè)協(xié)會(huì)《關(guān)于停止廣告宣傳》的通知,再度讓檳榔登上熱搜。

  3月15日是這份通知要求停止廣告宣傳的最后截止日。如今,在各大視頻平臺(tái)以及網(wǎng)絡(luò)電商平臺(tái),依然可以零星搜索到早前的廣告視頻。因不少發(fā)布方主動(dòng)撤下,現(xiàn)在的各類檳榔廣告已經(jīng)少之又少。一份省級(jí)食品行業(yè)協(xié)會(huì)的內(nèi)部約束通知,何以引發(fā)全國關(guān)注?業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,背后是檳榔與健康的多年?duì)幾h。

  關(guān)于檳榔的爭議就沒有停止過

  檳榔是中國南方多個(gè)省份的常見植物和百姓的休閑食品。在檳榔最大的消費(fèi)省份湖南,人們嚼食檳榔已有數(shù)百年歷史,走親訪友、社交應(yīng)酬、婚慶喜宴、過年過節(jié)都少不了檳榔的身影,檳榔在湖南不僅是一種零食,更是一種身份文化的認(rèn)同,陌生人之間分享檳榔是增進(jìn)彼此感情的最佳途徑。在湖南,省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中,檳榔榜上有名,類別涵蓋既有文化習(xí)俗類別項(xiàng)目,也有技藝傳承項(xiàng)目。

  然而,伴隨著人們的文化交流以及檳榔銷售企業(yè)的線上線下銷售,檳榔開始從傳統(tǒng)的南方省份逐步走向全國,越來越多的人嚼起了這種具有提神功效的“植物口香糖”。

  恰恰是檳榔“走四方”伊始,關(guān)于檳榔的爭議就沒有停止過。在支持方看來,檳榔是傳統(tǒng)的食藥材,具有很好的藥用價(jià)值。在中國,檳榔與益智、砂仁、巴戟并稱為四大南藥。據(jù)李時(shí)珍《本草綱目》記載:“檳榔治瀉痢后重,心腹諸痛,大小便氣秘、痰氣喘急,療諸瘧,御瘴癘”?!睹t(yī)別錄》《中國藥典》《中華本草》等多種文獻(xiàn)也多有記錄,稱檳榔“可殺肚蟲,醫(yī)腳氣”。在湖南省檳榔食品行業(yè)協(xié)會(huì)的官方網(wǎng)站上,有著關(guān)于檳榔功效的介紹文章,也有關(guān)于醫(yī)學(xué)專家提出的檳榔入藥的理論文章。

  然而,盡管在這些科普和理論文章中都提出,過度過量嚼食檳榔有損健康,而在檳榔產(chǎn)品包裝上也有相關(guān)提示,卻依然抵擋不住反對(duì)檳榔的聲音。

  武漢大學(xué)口腔醫(yī)院一直站在反對(duì)檳榔的第一線。2018年,該院公布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,近兩年接診的口腔黏膜下纖維性變患者大幅增長,2608例患者都有嚼食檳榔的習(xí)慣??谇火つは吕w維性變是一種慢性進(jìn)行性口腔疾病,臨床上表現(xiàn)為口干、灼痛、張口受限、吞咽困難等,世界衛(wèi)生組織將其列為癌前狀態(tài)。而武漢大學(xué)口腔醫(yī)院口腔黏膜科主任周剛教授的統(tǒng)計(jì)顯示:2016年,該院接診此類患者1119例;2017年,接診1489例。病歷顯示,患者年齡集中在20歲~30歲,最年輕的患者才16歲,均有嚼食檳榔的習(xí)慣,從咀嚼檳榔到發(fā)病,時(shí)間最短的才兩三個(gè)月。

  多個(gè)國家和地區(qū)對(duì)檳榔說“不”

  據(jù)新華社今年2月26日的報(bào)道,原國家食藥監(jiān)總局在2017年公布致癌物清單時(shí),已將檳榔果列入一級(jí)致癌物。該文指出,國家衛(wèi)生健康委辦公廳印發(fā)的《健康口腔行動(dòng)方案(2019-2025年)》中專門提出,在有咀嚼檳榔習(xí)慣的地區(qū),以長期咀嚼檳榔對(duì)口腔健康的危害為重點(diǎn),針對(duì)性地開展宣傳教育和口腔健康檢查,促進(jìn)牙周、口腔黏膜病變等疾病早診早治。

  而在全球多個(gè)國家和地區(qū),都對(duì)檳榔說“不”:2009年10月,來自10個(gè)國家的30位科學(xué)家重新評(píng)估了包括檳榔在內(nèi)的藥物致癌性,再一次確認(rèn),有足夠的證據(jù)表明檳榔可導(dǎo)致癌癥。2012年,世界衛(wèi)生組織把檳榔列為與煙草一樣的一級(jí)致癌物“黑名單”。

  此次湖南省檳榔食品行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布停止廣告宣傳的3月7日,恰逢全國兩會(huì),長期關(guān)注檳榔危害的全國人大代表、武漢大學(xué)口腔醫(yī)院院長邊專教授曾在多個(gè)場(chǎng)合呼吁:要像控?zé)熞粯涌刂茩壚频匿N售和食用,提高人們對(duì)嚼食檳榔危害的認(rèn)識(shí)。他認(rèn)為,僅僅叫停檳榔宣傳仍然不夠,需要對(duì)“檳榔銷售立法”,今年兩會(huì)上,他再次帶去了這項(xiàng)建議。

  邊專在接受媒體采訪時(shí)透露,建議對(duì)檳榔立法,是防止檳榔在日后成為隱患,檳榔致癌物極強(qiáng)!邊專表示,他的建議引起許多代表的共鳴,不少代表與他聯(lián)名共同提出建議。邊專認(rèn)為,湖南省檳榔食品行業(yè)協(xié)會(huì)的舉措是一種行業(yè)自律,但這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,需要更多相關(guān)部門站出來,從普及知識(shí)到立法管理,要拿出切實(shí)可行的辦法控制檳榔對(duì)國民健康所產(chǎn)生的危害。

  規(guī)范檳榔市場(chǎng)任重道遠(yuǎn)

  根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織發(fā)布的數(shù)據(jù),全球檳榔收獲面積逐漸增長,2013年比1961年增長了3.2倍。印度檳榔最多,占全球檳榔收獲面積近一半,其次是孟加拉和印度尼西亞,中國居第四位。

  位于海南文昌的中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院椰子研究所曾發(fā)布研究稱,全世界每年有5%(3.5億~4億)的人嚼食檳榔,各大生產(chǎn)國也是主要的消費(fèi)國。目前,世界所產(chǎn)的檳榔除小部分經(jīng)簡單加工制成檳榔咀嚼食品外,大多食用檳榔鮮果,印度和中國臺(tái)灣是世界檳榔鮮果的最大消費(fèi)地。截至目前,全國檳榔產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)到400億元。

  “目前檳榔產(chǎn)業(yè)還處于快速發(fā)展期。”在2018年博鰲亞洲論壇期間,湖南口味王集團(tuán)有限責(zé)任公司總裁陳義參加論壇時(shí)提到,目前檳榔產(chǎn)業(yè)年均增速超過30%,未來這個(gè)行業(yè)至少將達(dá)到千億元級(jí)的市場(chǎng)容量。

  在極力呼吁重視檳榔所帶來健康問題的專家看來,規(guī)范檳榔市場(chǎng)的道路在叫停廣告宣傳的一紙通知之下,依然任重道遠(yuǎn)。

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作者:張翀

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