盛夏到來，農(nóng)事繁忙。在宿遷市，不僅是莊稼地里，池塘里、藤蔓下，各種果實也迎來豐收。

　　藕帶嫩白正上市

　　眼下正是藕帶收獲上市和荷花盛開觀賞的季節(jié)。一根根鮮嫩雪白的藕帶從水下被采起后，可以直接生吃，也可以進入酒店、百姓的餐桌，成為一道道清爽可口的夏季菜肴。

　　在泗洪縣臨淮鎮(zhèn)二河村1500畝藕田內(nèi)，工人們正彎著腰蹲在小船上，在齊膝深的泥水中搜索采摘。剛抽出的藕帶掛滿泥漿，經(jīng)過簡單的清洗后，露出嫩白的真身。不一會兒，大紅塑料盆和小船上新鮮的藕帶就堆成了小山。

　　村民陳具說：“每天早上5點左右起床到這邊摘藕帶，中午12點左右結(jié)束，能摘兩三百斤，收入大概在三到五百元?！?/P>

　　泗洪臨淮鎮(zhèn)二河村千畝水上牧場，每年結(jié)藕帶330萬斤左右，可產(chǎn)生經(jīng)濟效益130萬元，通過荷花種植，延伸子蓮、蓮心、蓮種、藕帶等農(nóng)特產(chǎn)品，清香的荷塘已成為當?shù)厝罕娭赂坏摹熬蹖毰琛薄?/P>

　　泗洪縣臨淮鎮(zhèn)二河村黨支部書記劉俊永說：“每天有退捕禁捕漁民100多人在這里采摘，他們每天收入在500元左右，采摘期一直到8月份?！?/P>

　　藕帶，古時稱藕鞭、藕絲菜、銀苗菜，藕帶是蓮的幼嫩根狀莖。藕帶如果不采，還可收獲蓮藕。藕帶既可當菜食用，又有藥用價值，經(jīng)濟效益可觀，市場前景廣闊。

　　絲瓜滿藤迎豐收

　　當然了，除了泗洪的藕帶，泗陽縣三莊鎮(zhèn)滾壩村的一處家庭農(nóng)場，大大小小的絲瓜也掛在藤蔓上，青翠欲滴，工人們正忙著用剪刀采收絲瓜。

　　一輛小車、三個箱子，沉甸甸裝的都是絲瓜，按照長短和大小再進行分揀和包裝。60歲的劉桂虎樂呵呵地說，雖然忙碌但是看到這絲瓜，那是打心里覺得高興。

　　種植戶劉桂虎說：“我們今年第一年試種的絲瓜，長出來挺漂亮的，真的。到市場上都是搶著購買，試種的要是經(jīng)驗再豐富一點長得就更好一點?！?/P>

　　農(nóng)場有50多畝地，其中大多種植瓜蔞，今年年初單獨辟出五畝地種植絲瓜，今年算是意料之外的豐收。

　　種植戶劉桂虎說：“現(xiàn)在才開始，都是在200多斤，逐漸就是300多斤，越來越多到高峰的時候，能夠達到700多斤?！?/P>

　　上陣父子兵，種地也不例外。眼前這位小伙子今年33歲，是劉桂虎的兒子劉海寶。如何讓傳統(tǒng)和現(xiàn)代結(jié)合，如何讓土地的效益實現(xiàn)增收，是作為新農(nóng)人的劉海寶考慮的。

　　種植戶劉海寶說：“我在這邊主要起到一個規(guī)劃作用，今年種什么品種，種多少，包括一些銷路、銷售這一塊，主要是我去開拓市場的。從一開始包括種苗下去，一直到育苗到期間的打理，收種都是很麻煩的事情，一年忙到頭的。”

　　種植絲瓜便是劉海寶外出學習考察時發(fā)現(xiàn)的，回來后，便和父母商量開始試種。每天采收、包裝好已經(jīng)到了深夜，凌晨再運到農(nóng)貿(mào)市場進行銷售。在辛苦的勞作中，也嘗到了“敢想敢做”的甜頭。

　　種植戶劉海寶說：“按照現(xiàn)在來看，一畝田七八千斤應(yīng)該是有的，產(chǎn)值一萬多元（每畝），接下來就是打算種大蒜進行一個輪茬?！?/P>

　　夏日炎炎的六月，是揮汗如雨的六月，也是喜獲豐收的六月。農(nóng)民在田間忙碌，也在田間收獲，憑借汗水和智慧讓日子更幸福，鄉(xiāng)村更美好。