“杜絕浪費，光盤從我做起”，隨著“光盤行動”在全市不斷深入開展，“剩餐打包”、“適量點餐”、光盤行動”等文明餐桌理念逐漸深入人心。廣大市民在假期歡樂相聚之時，同時也在積極踐行“光盤行動”，推崇節(jié)約“食”尚。
7日上午，記者走進(jìn)市區(qū)一家餐館，美味的菜肴讓人垂涎欲滴，包間內(nèi)正好有一家人在聚餐，說起“光盤行動”，大家都表示一定會用實際行動去踐行。
市民許福琳：我特別支持這個光盤行動，愛護(hù)糧食，愛護(hù)飯菜，這是我們作為一個公民人人有責(zé)的。
除了“光盤行動”，文明用餐、“筷”樂行動也被“搬”上了餐桌，記者在該餐廳內(nèi)還看見每一個餐桌上都放有一雙公筷，以及就餐卡，提醒市民形成良好的就餐習(xí)慣。
某酒店負(fù)責(zé)人吳迪：保證大家在節(jié)假日用餐放心，我們也提醒所有客人，所有市民用餐期間，作為一個用餐新風(fēng)尚的這種提示，有一種提示卡，文明就餐。
不僅在市區(qū)，在我市其它地方也在積極響應(yīng)“光盤行動”。在泗陽城區(qū)一家餐飲店，記者看到，店里的桌子上文明用餐、合理用餐等標(biāo)識牌隨處可見。中午1時，不少食客開始吃完離席，絕大部分的餐桌都實現(xiàn)了光盤。市民積極踐行“光盤行動”，餐飲店也紛紛“出招”，引導(dǎo)消費者文明用餐，減少浪費。據(jù)餐廳工作人員介紹，他們不僅會詢問顧客對口味、服務(wù)的意見，還會了解顧客的點菜情況和剩飯剩菜情況，假如有剩飯剩菜，服務(wù)員也會主動建議顧客打包帶走。
泗陽某餐飲店負(fù)責(zé)人：我們積極響應(yīng)“光盤行動”號召，通過店內(nèi)“文明用餐”標(biāo)志提醒、服務(wù)員點餐指引、提供多種菜色份例、主動提供打包盒等方式倡導(dǎo)文明用餐。
如今，“文明用餐、光盤行動”的理念已成為大家的自覺行動，理性消費的新用餐文化悄然成風(fēng)。
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作者：朱珠 姜東汶 泗陽臺
