7月2日上午,宿遷高師在后勤處召開加強食堂管理專題會議。校黨委委員劉芝兵到會講話,后勤處長胡居安主持會議,后勤處相關同志及智慧食堂管理人員參加會議。
經(jīng)過前期充分調(diào)研,會議針對食堂存在的問題開展充分討論,提出了具體整改措施,形成了一致整改意見。
劉芝兵要求后勤及食堂相關管理人員一要強化管理責任,在食堂管理中要明確崗位細致要求,切實做到崗位職責分明,管理體系健全。二要細化過程管理。要針對存在問題,嚴格按整改要求和措施要求,嚴格過細督控工作環(huán)節(jié),切實保障食品安全,切實提升菜品質(zhì)量,切實控制出售價格,切實提高服務水平。三要加強全面檢查,校級檢查組、后勤管理人員、食堂負責同志要不定期強化檢查,讓師生員工對智慧食堂更滿意,不斷提升智慧食堂建設社會影響力。
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