隨著今年高考考生陸續(xù)收到錄取通知書,考生和家長(zhǎng)們掀起新一輪消費(fèi)熱潮,敏銳的商家也紛紛使出各種“殺手锏”,瞄準(zhǔn)考生這個(gè)規(guī)模龐大、消費(fèi)能力驚人的群體,衍生出一條“吃穿學(xué)用玩”的“考后產(chǎn)業(yè)鏈”。
“考后經(jīng)濟(jì)”刷屏背后,畢業(yè)游、考駕照、升學(xué)宴被認(rèn)為是考生升學(xué)前必經(jīng)的“三件事”。尤其是升學(xué)宴,作為“考后經(jīng)濟(jì)”的重頭戲,不僅拉動(dòng)了全國各地大小飯店的生意,更助推酒水、飲料的龐大銷量。
升學(xué)宴“眾生相”:洋河系列產(chǎn)品漸成首選
近些年來,高考過后升學(xué)宴就如同雨后春筍般出現(xiàn)。按照往年的情況,升學(xué)宴從每年高考成績(jī)公布開始,一直持續(xù)到大學(xué)開學(xué)。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),升學(xué)宴幾乎占據(jù)7、8月份盒裝白酒銷量的70%。對(duì)于眾多酒企來說,如何搶抓升學(xué)宴,無疑是一次難得的商機(jī)。另外,升學(xué)宴屬于一種講究“面子文化”的場(chǎng)景化消費(fèi),多數(shù)家長(zhǎng)的心儀之選都是大品牌,他們一般會(huì)優(yōu)先選擇茅臺(tái)、洋河等品牌。
據(jù)悉,今年洋河股份(蘇酒集團(tuán))的海天夢(mèng)、珍寶坊等系列產(chǎn)品依舊占據(jù)主流,此外寓意“金榜題名”的洋河封壇酒更富有意義。有網(wǎng)友拍下封壇酒啟封這一刻,在朋友圈分享自己的喜悅:“兩年前專門定制的封壇酒,等的就是兒子金榜題名,恭喜兒子考上理想的大學(xué),為你驕傲!”
據(jù)了解,洋河在升學(xué)宴市場(chǎng)之所以受到熱捧,在資深白酒營銷專家柴先生看來,藍(lán)色經(jīng)典產(chǎn)品飲酒體驗(yàn)是最好的,獨(dú)特的綿柔“三低工藝”,將消費(fèi)者對(duì)于健康飲酒的體驗(yàn)推到了全新高度;其次,站在消費(fèi)者的角度來說,洋河口感綿柔,適合絕大多數(shù)人的口味,因此越來越多的消費(fèi)者不約而同地獨(dú)寵“綿柔味道”。
在消費(fèi)升級(jí)的宏觀背景下,洋河夢(mèng)之藍(lán)在今年升學(xué)宴市場(chǎng)的表現(xiàn)卻異常耀眼。一位來自安徽的學(xué)生家長(zhǎng)李先生是這樣理解的,“海天夢(mèng)”就像同一個(gè)品牌的汽車,這些品牌有不同的車型、車名,價(jià)格也不一樣,正所謂蘿卜白菜各有所愛,重要的是升學(xué)宴比較應(yīng)時(shí)應(yīng)景......
升學(xué)宴“蓄水池”:洋河儲(chǔ)備市場(chǎng)營銷能量
對(duì)于傳統(tǒng)意義上的白酒淡旺季,說的是白酒行業(yè)因季節(jié)因素銷售出現(xiàn)“此消彼長(zhǎng)”的一種潮汐現(xiàn)象。但時(shí)過境遷,無論什么季節(jié),眾多廠家、商家對(duì)商機(jī)的獲取和把控卻是當(dāng)務(wù)之急。
對(duì)此,洋河遍布全國各地的廠方營銷人員感觸最深。據(jù)了解,截至8月初,安徽合肥市場(chǎng)洋河產(chǎn)品升學(xué)宴場(chǎng)次同比增長(zhǎng)近200%、桌數(shù)同比增長(zhǎng)280%。連日來,面對(duì)升學(xué)宴接單的高增長(zhǎng),洋河負(fù)責(zé)合肥市場(chǎng)銷售經(jīng)理則坦言:“面對(duì)考后的升學(xué)宴、謝師宴,我們要搶抓先機(jī)、主動(dòng)出擊,絲毫不能放松!”
近年來,從“愛心加油海報(bào)”到考前考后的各種助學(xué)活動(dòng),再到“夢(mèng)想天空分外藍(lán)”等公益扶貧活動(dòng),洋河在“高考”事件上的參與度越來越深,除了履行社會(huì)責(zé)任、塑造行業(yè)和企業(yè)形象外,升學(xué)宴也是主要形式與目的之一。
從消費(fèi)人群角度來分析,雖然升學(xué)宴的主要消費(fèi)群體是考生父母,且具有較強(qiáng)的季節(jié)性消費(fèi)屬性,主要集中在每年7、8月份,但對(duì)于一個(gè)品牌及產(chǎn)品可形成連鎖口碑效應(yīng),其作用不可估量。
由此可見,升學(xué)宴就像一座龐大的“蓄水池”:一方面,洋河借助升學(xué)宴這種形式,跟消費(fèi)者進(jìn)行客情建設(shè)和維護(hù),對(duì)于其品牌本身來說,這是一種潛在的忠誠度培育;另一方面,通過升學(xué)宴鞏固當(dāng)下的市場(chǎng)根據(jù)地,為今后市場(chǎng)營銷儲(chǔ)備足夠的能量。