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預(yù)測(cè)酒類(lèi)包裝設(shè)計(jì)未來(lái)趨勢(shì) 萬(wàn)宇、武寬夫、徐立、劉文、張朝陽(yáng)等有話說(shuō)

2021年05月20日09:10   來(lái)源:酒業(yè)家

  有人說(shuō)一個(gè)行業(yè)的發(fā)展與變革,本就是設(shè)計(jì)先行。酒鬼、舍得、水井坊、藍(lán)色經(jīng)典、國(guó)窖1573等能脫穎而出,成為風(fēng)靡萬(wàn)千消費(fèi)群體的名酒,包裝設(shè)計(jì)在其間發(fā)揮了巨大作用。

  隨著生活水平的不斷提高,現(xiàn)今消費(fèi)者的需求向多元化發(fā)展,以便于產(chǎn)品存儲(chǔ)和銷(xiāo)售為基本原則的產(chǎn)品包裝,也被放到了越來(lái)越重要的位置。

  尤其是理性消費(fèi)和顏值經(jīng)濟(jì)雙重疊加之下,這樣的轉(zhuǎn)變要求包裝設(shè)計(jì)師對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行更加精準(zhǔn)的定位, 才能創(chuàng)作出針對(duì)不同消費(fèi)群體的優(yōu)質(zhì)酒水產(chǎn)品。

  當(dāng)下行業(yè)頂流的包裝設(shè)計(jì)師是如何預(yù)判白酒包裝設(shè)計(jì)趨勢(shì)的,關(guān)于產(chǎn)品設(shè)計(jì)思想,他們又提出了哪些新觀點(diǎn)呢?

  日前,酒業(yè)家組織了白酒行業(yè)10余位頂流設(shè)計(jì)師們,展開(kāi)了一場(chǎng)關(guān)于酒類(lèi)包裝設(shè)計(jì)趨勢(shì)與風(fēng)格的研討。

設(shè)計(jì)風(fēng)格:

以市場(chǎng)為導(dǎo)向

  時(shí)代在變遷,美的定義也在不斷改變,酒的包裝設(shè)計(jì)也有了翻天覆地的變化,呈百花齊放的態(tài)勢(shì)。有注重傳統(tǒng)元素而成的經(jīng)典之作,盡顯雍容華貴;有緊跟時(shí)代潮流的創(chuàng)新之作,契合年輕消費(fèi)者;也有傳統(tǒng)美學(xué)與時(shí)尚元素的完美融合,華貴又不失時(shí)尚。

  具體到酒類(lèi)包裝設(shè)計(jì)中,優(yōu)秀的設(shè)計(jì)師在以商業(yè)為主導(dǎo)的現(xiàn)下,需要重點(diǎn)考慮哪些因素呢?

  “除了一線的幾個(gè)知名大品牌外,東西南北中的各類(lèi)大大小小酒廠,由于產(chǎn)地、價(jià)位、香型、目標(biāo)人群、包材成本、營(yíng)銷(xiāo)策略、以及酒企對(duì)開(kāi)發(fā)產(chǎn)品認(rèn)知水平的參差等,我們的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)首先必須要考慮以上的諸多因素?!背啥既f(wàn)宇設(shè)計(jì)創(chuàng)始人、首席設(shè)計(jì)師萬(wàn)宇認(rèn)為。

  在萬(wàn)宇看來(lái),長(zhǎng)期以來(lái),眾多的酒類(lèi)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)或許有各自表現(xiàn)手法的特色,也不斷在有限的空間里進(jìn)行了許多的探索創(chuàng)新,甚至做出引領(lǐng)酒類(lèi)產(chǎn)品形象的大膽突破。

  “書(shū)畫(huà)家的藝術(shù)作品可以有各自鮮明個(gè)性而形成流派,而酒類(lèi)產(chǎn)品最終是商品;因此,設(shè)計(jì)方案最終還要能讓酒企認(rèn)同并達(dá)成共識(shí),才能夠最終成為產(chǎn)品面市?!比f(wàn)宇認(rèn)為,設(shè)計(jì)風(fēng)格流派不是最關(guān)鍵的因素,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,滿足消費(fèi)者需求,是酒類(lèi)包裝設(shè)計(jì)師們需要重點(diǎn)把握的方向。

  “對(duì)消費(fèi)者而言,喝酒往往不僅是喝酒,更是一種文化、一種品位,因此設(shè)計(jì)師要更多給消費(fèi)者帶來(lái)一些有價(jià)值的產(chǎn)品設(shè)計(jì),以多種元素提升酒的價(jià)值?!痹谧可显O(shè)計(jì)創(chuàng)始人武寬夫看來(lái),包裝設(shè)計(jì)需要使產(chǎn)品價(jià)值提升,讓消費(fèi)者愿意為之買(mǎi)單。

  上海喜形悅色包裝設(shè)計(jì)有限公司創(chuàng)始人徐立認(rèn)為,設(shè)計(jì)本身是有獨(dú)特的語(yǔ)言和表達(dá)方式的,本身與市場(chǎng)的關(guān)聯(lián)度不是特別明顯,但由于設(shè)計(jì)師本身也是消費(fèi)群體,而且是比普通消費(fèi)者擁有更強(qiáng)洞察力的特殊消費(fèi)群體,所以?xún)?yōu)秀的設(shè)計(jì)師都擁有使用設(shè)計(jì)語(yǔ)言去表達(dá)市場(chǎng)需求的能力。

  “舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子,服飾流行趨勢(shì)主題,通常都是設(shè)計(jì)師在主導(dǎo)而非消費(fèi)者,核心就在于設(shè)計(jì)師比普通消費(fèi)者擁有更強(qiáng)的洞察力?!毙炝⒄J(rèn)為,要做真正的設(shè)計(jì)大師,一定要擅長(zhǎng)于用設(shè)計(jì)語(yǔ)言來(lái)表現(xiàn)作品的內(nèi)涵。

  “于酒企而言,包裝設(shè)計(jì)會(huì)有一個(gè)新舊觀念的碰撞。但對(duì)于設(shè)計(jì)方、創(chuàng)意方而言,需要適應(yīng)消費(fèi)者新的需求、新的市場(chǎng)變化?!背啥急睅X俊設(shè)計(jì)事務(wù)所創(chuàng)始人張朝陽(yáng)表示,在他看來(lái),設(shè)計(jì)師不應(yīng)考慮流派之爭(zhēng),無(wú)論是廠方還是最終的品牌輸出方,設(shè)計(jì)的核心都應(yīng)該圍繞消費(fèi)者這個(gè)點(diǎn)。

  在提到新舊觀念沖突時(shí),止正創(chuàng)意包裝(深圳)有限公司董事長(zhǎng)鐘建全提出了傳統(tǒng)派與新銳派。

  “其實(shí)本身來(lái)說(shuō)沒(méi)有新銳和傳統(tǒng)之說(shuō),是我們?nèi)藶樽远x的。我說(shuō)的新銳,其實(shí)就是能夠突破一些常規(guī)的做法及方法,做到了讓消費(fèi)大眾喜歡和認(rèn)可。”鐘建全強(qiáng)調(diào),這里提及的新銳不局限于某種風(fēng)格流派,而是代表了一種設(shè)計(jì)思想。

  鐘建全認(rèn)為,新銳派設(shè)計(jì)理念和思路或許更符合年輕一代、時(shí)尚一代的審美,風(fēng)格更加多樣,且敢于打破常規(guī),只是選擇這種風(fēng)格的大酒企、名酒企很少;而傳統(tǒng)派更擅長(zhǎng)于從傳統(tǒng)文化找吸取養(yǎng)分來(lái)塑造品牌故事,也更得大酒企、名酒企的厚愛(ài)。

  在徐立看來(lái),白酒包裝設(shè)計(jì)界本沒(méi)有新銳與傳統(tǒng)的沖突,但一定要?jiǎng)澐值脑?,更傾向于將具備互聯(lián)網(wǎng)思維的設(shè)計(jì)思維劃分為新銳派。

  “不管什么流派,什么風(fēng)格,最終設(shè)計(jì)師是需要用作品說(shuō)話的?!毙炝⒁辉?gòu)?qiáng)調(diào)作品本身的重要性。

  成都九谷品牌設(shè)計(jì)有限公司創(chuàng)始人張繼謝還提到海派與川派之分:“從酒類(lèi)產(chǎn)品的地域設(shè)計(jì)風(fēng)格和手法看,有人慣性把全國(guó)設(shè)計(jì)師群劃分成了海派與川派?!?/P>

  張繼謝指出,酒類(lèi)產(chǎn)品設(shè)計(jì)大致分兩個(gè)風(fēng)格,或基于品牌來(lái)談美酒文化,或基于消費(fèi)者來(lái)談?lì)佒岛酶校骸按ㄅ稍O(shè)計(jì)師更擅長(zhǎng)于從品牌精神方向助力酒企酒商塑造戰(zhàn)略大單品,海派設(shè)計(jì)師在產(chǎn)品構(gòu)圖上敢于突破,更擅長(zhǎng)于以時(shí)尚、現(xiàn)代、國(guó)際范的調(diào)性,通過(guò)新材質(zhì)、新工藝帶來(lái)差異化的視覺(jué)體驗(yàn)。”

  雖然認(rèn)為白酒包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域存在新舊思維之分,但上海良鑒咨詢(xún)董事長(zhǎng)周佳杰更傾向于學(xué)院派和市場(chǎng)派的劃分:“學(xué)院派更注重設(shè)計(jì)的藝術(shù)美感,而市場(chǎng)派則更注重產(chǎn)品的商業(yè)屬性。”“包裝設(shè)計(jì)是為市場(chǎng)服務(wù)的,必須以目標(biāo)消費(fèi)者為核心來(lái)表現(xiàn)品牌文化,提煉品牌符號(hào)元素,最終為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)推波助瀾?!?/P>

  雖然觀點(diǎn)紛呈,但絕大多數(shù)的包裝設(shè)計(jì)大師們都認(rèn)為,設(shè)計(jì)師本身的優(yōu)劣是由作品來(lái)投票的,而得到消費(fèi)者和市場(chǎng)認(rèn)可很重要。

未來(lái)趨勢(shì):

商業(yè)與美學(xué)的結(jié)合

  從白酒產(chǎn)品的迭代演變與商業(yè)的發(fā)展變化來(lái)看,“設(shè)計(jì)與美學(xué)”,始終貫穿其中。

  作為產(chǎn)品設(shè)計(jì)公司,存在的價(jià)值就是要傳遞美的凝聚力和產(chǎn)品感染力,而這必須有洞察力、審美雷達(dá)、時(shí)尚觸角和情感厚度。

  在談及對(duì)未來(lái)酒類(lèi)包裝設(shè)計(jì)趨勢(shì)的看法時(shí),甲古文創(chuàng)意有限公司創(chuàng)始人兼首席創(chuàng)意官劉文提出了“顏值即正義 ”的觀點(diǎn)。

  劉文將產(chǎn)品設(shè)計(jì)分為三方面:產(chǎn)品基因、商業(yè)美學(xué)以及體驗(yàn)消費(fèi)邏輯,三者結(jié)合才能成為好設(shè)計(jì)、好作品。他指出,從設(shè)計(jì)角度而言,藝術(shù)是最高殿堂;但從酒企角度而言,不能服務(wù)產(chǎn)品商業(yè)屬性的設(shè)計(jì),難以為品牌建設(shè)作出貢獻(xiàn)。因此,在實(shí)際設(shè)計(jì)中,設(shè)計(jì)師需要平衡產(chǎn)品設(shè)計(jì)的藝術(shù)美與商業(yè)美,讓二者有機(jī)結(jié)合,如此才稱(chēng)得上優(yōu)秀的設(shè)計(jì)。

  “包裝設(shè)計(jì)在發(fā)展,消費(fèi)者每天喜歡的東西也都不一樣,有不同的消費(fèi)趨勢(shì)。設(shè)計(jì)也是如此,現(xiàn)在的設(shè)計(jì)要尋找未來(lái)的趨勢(shì),用創(chuàng)新引領(lǐng)潮流,這是設(shè)計(jì)師們應(yīng)該努力的方向?!眲⑽膹?qiáng)調(diào)。

  “酒不僅是一種飲品,更是一種精神、一種文化。因此在包裝設(shè)計(jì)上,要找到酒在文化上的延續(xù)點(diǎn),包括每一款產(chǎn)品的紋飾、圖案、顏色、造型都應(yīng)該在文化的基礎(chǔ)上,融合東西方的審美,讓包裝設(shè)計(jì)具有生命力。我們?cè)O(shè)計(jì)的每一款包裝都在苦苦尋求這一個(gè)形式+美感+歷史厚重的點(diǎn)?!本暗骆?zhèn)陶醉文化創(chuàng)意有限公司創(chuàng)意設(shè)計(jì)總監(jiān)羅恒表示。

  “在本土傳統(tǒng)品類(lèi)現(xiàn)象級(jí)創(chuàng)新匱乏的今天,對(duì)傳統(tǒng)最好的傳承就是創(chuàng)新,我們需要植根于本土創(chuàng)新性品類(lèi),放眼于世界的價(jià)值觀與方法論。國(guó)際化、國(guó)潮化已成為中外酒類(lèi)品牌現(xiàn)代感互融趨勢(shì)。”張繼謝認(rèn)為,新消費(fèi)趨勢(shì)的背后,折射出時(shí)代對(duì)中國(guó)文化的認(rèn)同和民族自信。

  消費(fèi)升級(jí)不可逆轉(zhuǎn),緊抓酒業(yè)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì),勝制“顏值經(jīng)濟(jì)”,8月8-10日,2021第五屆中酒展子展·首屆中國(guó)酒業(yè)高端包材展將亮相山東國(guó)際會(huì)展中心。

  目前,“中國(guó)酒類(lèi)包裝之都”鄆城已有70余家頭部包材企業(yè)組團(tuán)參展。此外,段高峰營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún)、豐格創(chuàng)意、景德鎮(zhèn)陶醉創(chuàng)意、深圳卓上設(shè)計(jì)……從包裝設(shè)計(jì)到高端包材一應(yīng)俱全!400+高端醬酒、1000+酒類(lèi)品牌,與1000位酒企決策人面對(duì)面!長(zhǎng)按圖片二維碼立即參展或聯(lián)系黃經(jīng)理18971676107。

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初審:杜亞男/二審:湯娟/終審:馮波
作者:

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