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神農(nóng)架醬酒上市倒計(jì)時(shí) 憑什么“先聲奪人”?

2021年07月21日09:08   來(lái)源:酒業(yè)家

  神農(nóng)架醬酒終于來(lái)了。

  “10分的好醬酒;3分靠釀,7分靠藏;藏于高山,勢(shì)起荊楚;還有10天,武漢見(jiàn)!”7月15日,神農(nóng)架生態(tài)酒業(yè)官宣:7月25日,以“高山壇藏 生態(tài)醬香”為主題的神農(nóng)架醬酒新品上市會(huì)將在武漢舉行。這則消息一經(jīng)發(fā)布,立即引發(fā)了行業(yè)的廣泛關(guān)注。

  酒業(yè)家進(jìn)一步了解得知,神農(nóng)架醬酒將同時(shí)發(fā)布兩款新品,使用的酒體均來(lái)自勁牌茅臺(tái)鎮(zhèn)國(guó)寶酒業(yè),且兩款新品均由6年以上優(yōu)質(zhì)原酒精心調(diào)配組合而成,輔以13年老酒調(diào)味,在品質(zhì)上極具優(yōu)勢(shì)。醬酒黃金時(shí)代,神農(nóng)架醬酒的誕生,讓經(jīng)銷(xiāo)商入局醬酒又增添了一個(gè)優(yōu)質(zhì)選擇。

同時(shí)推出兩款新品

為什么神農(nóng)架醬酒備受期待?

  2020年我國(guó)白酒整體產(chǎn)能570萬(wàn)千升,醬酒產(chǎn)能不足60萬(wàn)千升,市場(chǎng)銷(xiāo)售額突破1550億元,利潤(rùn)約630億元,僅以白酒行業(yè)8%的產(chǎn)能貢獻(xiàn)全行業(yè)26%的銷(xiāo)售收入,創(chuàng)造39%的利潤(rùn)。

  醬酒是當(dāng)下中國(guó)酒業(yè)最大的風(fēng)口之一,但神農(nóng)架醬酒并非這股潮流的跟風(fēng)者。

  據(jù)了解,神農(nóng)架生態(tài)酒業(yè)公司前身為“神農(nóng)架林區(qū)國(guó)營(yíng)酒廠(chǎng)”,始建于1968年,1998年改制為民營(yíng)“神農(nóng)御酒有限公司”,2012年與勁牌合資方式在神農(nóng)架林區(qū)投資建廠(chǎng),2013年神農(nóng)架新廠(chǎng)區(qū)動(dòng)工建設(shè),2016年正式投產(chǎn)。從建廠(chǎng)和投產(chǎn)的時(shí)間來(lái)看,神農(nóng)架醬酒的推出,不僅體現(xiàn)了勁牌布局醬酒的前瞻性的長(zhǎng)期主義,更是勁牌在醬酒領(lǐng)域投資的關(guān)鍵一環(huán)。實(shí)際上,勁牌很早就開(kāi)始在醬酒領(lǐng)域進(jìn)行布局,傾力打造兩大醬酒釀造及儲(chǔ)藏基地——茅臺(tái)鎮(zhèn)基地、神農(nóng)架基地,可謂搶占先機(jī)。

  有資料顯示,醬酒市場(chǎng)規(guī)模和產(chǎn)業(yè)規(guī)模十年內(nèi)翻一番,將達(dá)到5000億和3000億元。醬香型白酒快速崛起不是偶然,而是中國(guó)白酒品質(zhì)升級(jí)和風(fēng)味發(fā)展的必然趨勢(shì)和最后一站,是中國(guó)白酒品類(lèi)格局、品牌格局和市場(chǎng)格局的一次大改變,會(huì)持續(xù)20年以上長(zhǎng)周期。這個(gè)時(shí)候推出新品,神農(nóng)架醬酒或?qū)⑹艿浇?jīng)銷(xiāo)商追捧。除此之外,醬酒在市場(chǎng)端逐漸起勢(shì),目前河南市場(chǎng)醬酒規(guī)模更是達(dá)到200億元,廣東和山東的醬酒規(guī)模已超百億,江蘇、湖南等市場(chǎng)的醬酒消費(fèi)氛圍也越來(lái)越濃厚,這也為神農(nóng)架醬酒的發(fā)展創(chuàng)造有利條件。

藏在神農(nóng)架

能給這款醬酒帶來(lái)什么?

  俗話(huà)說(shuō),好酒“三分靠釀、七分靠藏”,神農(nóng)架醬酒依托神農(nóng)架獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境,擁有其他酒企無(wú)法擁有的藏酒資源優(yōu)勢(shì)。

  神農(nóng)架生態(tài)酒業(yè)是一座位于原始森林里的酒廠(chǎng),氣候環(huán)境、天然水源和原生態(tài)原料等得天獨(dú)厚,在超過(guò)91.1%森林覆蓋率、1100米以上海拔、擁有“暖濕、清風(fēng)、富氧”的神農(nóng)架小氣候環(huán)境中,以陶壇方式儲(chǔ)存了1萬(wàn)余噸優(yōu)質(zhì)醬酒。

  什么是“暖濕、清風(fēng)、富氧”?暖濕,全年平均溫度14度,相對(duì)濕度73-75%中緯度地區(qū)唯一保持完好的亞熱帶森林生態(tài)系統(tǒng)特別適合醬酒儲(chǔ)存之一;清風(fēng),全年平均風(fēng)速2.1m/s,避免青霉生長(zhǎng),酒體在陶壇中自由呼吸,清風(fēng)入酒酒更醇;富氧,負(fù)離子超65.2萬(wàn)/每立方米,被稱(chēng)為“空氣維生素”,是神農(nóng)架醬酒香濃郁、脂香豐盈的秘密。

  神農(nóng)架醬酒的儲(chǔ)藏環(huán)境,將帶來(lái)不一般的口感體驗(yàn)。在優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上,神農(nóng)架林區(qū)的悠久歷史、風(fēng)土人情等更是賦予神農(nóng)架醬酒一股神秘色彩,或?qū)⒊蔀樯褶r(nóng)架醬酒進(jìn)行品牌打造時(shí)的文化IP。

  “釀在茅臺(tái)鎮(zhèn),藏在神農(nóng)架”,對(duì)于醬酒行業(yè)又一新鮮血液,既具貴州傳統(tǒng)醬酒產(chǎn)區(qū)的血緣,又兼?zhèn)渖褶r(nóng)架優(yōu)良的儲(chǔ)藏陳釀環(huán)境基因,神農(nóng)架醬酒是一款名副其實(shí)的“高山壇藏,生態(tài)醬香”佳品。7月25日,共同期待和見(jiàn)證神農(nóng)架醬酒的到來(lái)。

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初審:杜亞男/二審:湯娟/終審:馮波
作者:

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