2021年的最后一天，寧夏回族自治區(qū)人民政府正式印發(fā)《寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“十四五”規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)》（以下稱遠(yuǎn)景規(guī)劃），這是繼2021年7月寧夏國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)掛牌成立后，寧夏在葡萄酒產(chǎn)業(yè)方面又一重磅動(dòng)作。

　　遠(yuǎn)景規(guī)劃提出：到2025年（一期），寧夏力爭新增釀酒葡萄種植基地50.8萬畝，規(guī)模達(dá)到100萬畝，建成酒莊270家以上，其中龍頭酒莊企業(yè)20家、精品酒莊250家以上；年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒24萬噸（3億瓶）以上，力爭實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值1000億元，“賀蘭山東麓葡萄酒”品牌價(jià)值翻番。

　　到2035年（二期），寧夏將確保釀酒葡萄種植規(guī)模達(dá)到150萬畝，建成酒莊370家以上，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒45萬噸(6億瓶)以上，力爭實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值2000億元，“賀蘭山東麓葡萄酒”品牌價(jià)值超過1000億元，構(gòu)建“一業(yè)興”帶動(dòng)“百業(yè)旺”的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展多元共贏格局。

　　在總體規(guī)劃下，寧夏提出按照“政府引導(dǎo)、企業(yè)主導(dǎo)、金融支持、市場(chǎng)運(yùn)作、社會(huì)參與”的原則，在15年間為葡萄酒及相關(guān)產(chǎn)業(yè)投資估算總金額約740億元。遠(yuǎn)景規(guī)劃以2020年為基準(zhǔn)年、規(guī)劃實(shí)施期限為15年，無論是從規(guī)劃的目標(biāo)、全局高度還是投資額來考量，這都是中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展史上具有里程碑意義的文件。

　　五大保障護(hù)航，740億元大手筆投資震驚業(yè)界

　　所謂兵馬未動(dòng)糧草先行，對(duì)于寧夏產(chǎn)區(qū)的發(fā)展，組織及政策保障一定要先于各大項(xiàng)目落地，才能確保項(xiàng)目順利實(shí)施，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。

　　遠(yuǎn)景規(guī)劃在組織、政策、投資、監(jiān)督、行業(yè)自律等五大方面提出有利的保障措施。

　　在組織和政策層面，遠(yuǎn)景規(guī)劃要求寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)黨工委、管委會(huì)在自治區(qū)黨委和政府領(lǐng)導(dǎo)下，按照葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展包抓機(jī)制的安排部署，履行園區(qū)經(jīng)濟(jì)管理職責(zé)，統(tǒng)籌推動(dòng)《規(guī)劃》的任務(wù)分解、責(zé)任落實(shí)、督查督辦等工作，重點(diǎn)做好建設(shè)項(xiàng)目的審核報(bào)批，葡萄酒產(chǎn)業(yè)土地利用，葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金、基金統(tǒng)籌使用，所屬企業(yè)監(jiān)管及國有資產(chǎn)保值增值，園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)管理、引才引智和招商引資等工作。制定出臺(tái)支持葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的人才引進(jìn)培養(yǎng)、土地、財(cái)政、金融、保險(xiǎn)、稅收等若干政策，深化“放管服”改革，營造重商、愛商、護(hù)商、助商的營商環(huán)境。

　　同時(shí)，要求自治區(qū)各相關(guān)部門做好供水、電力、交通、防洪等配套專項(xiàng)規(guī)劃，相關(guān)縣（市、區(qū)）根據(jù)工作需要編制葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，將葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展重點(diǎn)工作和具體項(xiàng)目納入年度計(jì)劃，加大支持力度，落實(shí)主體責(zé)任，協(xié)同推進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)工作，確保完成年度目標(biāo)任務(wù)。

　　由于我國土地政策的規(guī)定，決定了葡萄園的土地不能私有化，所以對(duì)于當(dāng)?shù)氐木魄f主和投資者而言，葡萄園所用土地的使用權(quán)、權(quán)證及穩(wěn)定性成為關(guān)注的重點(diǎn)。遠(yuǎn)景規(guī)劃的出臺(tái)很大程度上化解了酒莊主和投資者在這方面的擔(dān)憂。

　　在寧夏西鴿酒莊莊主張言志看來：“（遠(yuǎn)景規(guī)劃中關(guān)于）葡萄園土地供給和權(quán)證這部分起到了基石的作用。葡萄園是葡萄酒產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)，整體連片具備一定規(guī)模的葡萄園也是我們所熟悉的國外葡萄酒產(chǎn)區(qū)的特點(diǎn)，賀蘭山東麓葡萄酒能夠成為國際知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，一定是賀蘭山沿線連綿不斷的葡萄園，這既是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根基，也是葡萄酒旅游發(fā)展的前提?！?/P>

　　張言志向酒業(yè)家表示：“葡萄園權(quán)證的發(fā)放，給酒莊是信心的加強(qiáng)，更是融資多元化的保障，有權(quán)證的葡萄園不僅可以作為酒莊融資的工具，也會(huì)促進(jìn)葡萄園資產(chǎn)在市場(chǎng)的流通，為產(chǎn)區(qū)發(fā)展注入新的活力?！?/P>

　　特別值得關(guān)注的是，遠(yuǎn)景規(guī)劃明確了投資保障的金額和用途。提到規(guī)劃期內(nèi)投資估算總金額約740億元，其中，2021-2025年完成投資約480億元（重點(diǎn)工程項(xiàng)目投資約329.77億元），2026-2035年完成投資約260億元。

　　酒業(yè)家查閱《寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“十四五”規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)—投資估算匯總表》發(fā)現(xiàn)，這740億元資金重點(diǎn)用于優(yōu)質(zhì)原料基地建設(shè)，酒莊、產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)，品牌營銷，質(zhì)量管理，科技創(chuàng)新及人才培養(yǎng)，配套基礎(chǔ)設(shè)施，環(huán)境綜合治理，核心區(qū)精品旅游線路等工程的建設(shè)。其中計(jì)劃用于優(yōu)質(zhì)原料基地建設(shè)工程的資金高達(dá)157.50億元，體現(xiàn)了產(chǎn)區(qū)以品質(zhì)為本的發(fā)展思路，這同時(shí)也是尊重“七分種、三分釀”行業(yè)基本規(guī)律的體現(xiàn)。

　　與此同時(shí)，酒業(yè)家還發(fā)現(xiàn)，為了補(bǔ)齊品牌及營銷方面的短板，遠(yuǎn)景規(guī)劃提出用于品牌營銷工程的投資金額達(dá)到11.52億元。

　　行業(yè)人士認(rèn)為，作為一個(gè)西部欠發(fā)達(dá)省份（2021年寧夏自治區(qū)的GDP是4522.3億元，全國排名靠后，地方一般公共預(yù)算收入460億元——編者注），針對(duì)非高新科技的單個(gè)產(chǎn)業(yè)能夠投資近千億元，實(shí)屬罕見，體現(xiàn)了當(dāng)?shù)卣l(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)、引領(lǐng)中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決心和魄力，這對(duì)于整個(gè)中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)及其它產(chǎn)區(qū)都起到了強(qiáng)有力的振奮作用。

　　鑒于葡萄酒產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)和中國國情，現(xiàn)階段，寧夏產(chǎn)區(qū)政府在葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。單就葡萄酒產(chǎn)業(yè)而言，寧夏政府的大局觀和執(zhí)行力一直是其它產(chǎn)區(qū)政府學(xué)習(xí)的榜樣。

　　中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)大部分分布在西部經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)，缺錢以及缺少融資渠道是幾乎所有產(chǎn)區(qū)面臨的難題，而這一次遠(yuǎn)景規(guī)劃提出的740億元的投資計(jì)劃，以及“按照‘政府引導(dǎo)、企業(yè)主導(dǎo)、金融支持、市場(chǎng)運(yùn)作、社會(huì)參與’的原則，吸引國有、社會(huì)資本，通過股權(quán)投資、合股經(jīng)營、上市融資、私人定制等形式，多方位、多層次解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展建設(shè)資金”的思路，有望為其它產(chǎn)區(qū)提供可借鑒的路徑。

　　除此之外，遠(yuǎn)景規(guī)劃還提到將構(gòu)建產(chǎn)業(yè)金融服務(wù)體系。鼓勵(lì)國有資本入股、參股，吸引民間資本參與，推動(dòng)建設(shè)酒莊與原料基地使用權(quán)、經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)平臺(tái)。引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)開展股權(quán)、葡萄酒等抵質(zhì)押貸款試點(diǎn)工作，拓寬酒莊企業(yè)融資渠道，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)金融服務(wù)體系。探索葡萄酒產(chǎn)業(yè)期酒交易、葡萄園交易，建立酒莊信用體系。

　　補(bǔ)齊品牌營銷短板，2035年產(chǎn)區(qū)品牌價(jià)值超過1000億元

　　對(duì)于賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的建設(shè)，寧夏一直雄心勃勃，因此在本次遠(yuǎn)景規(guī)劃中也為產(chǎn)區(qū)的定位給出了更高的目標(biāo)和要求。

　　遠(yuǎn)景規(guī)劃將產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)定位為“葡萄酒之都”，將產(chǎn)區(qū)品牌形象定位為“世界葡萄酒明星產(chǎn)區(qū)”、“中國葡萄酒莊酒產(chǎn)區(qū)”，將產(chǎn)區(qū)品質(zhì)定位為“世界一流品質(zhì)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)、中國中高端葡萄酒產(chǎn)區(qū)、中國最優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄生產(chǎn)基地”。

　　在整體布局方面，形成“一體兩翼，一心一園八個(gè)產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn)”的發(fā)展格局，構(gòu)筑“32521”產(chǎn)業(yè)布局，即：建設(shè)3個(gè)國家級(jí)試驗(yàn)示范區(qū)（基地）——國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)、國家農(nóng)業(yè)（葡萄酒）高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)、國家“綠水青山就是金山銀山”實(shí)踐創(chuàng)新基地；打造2大優(yōu)質(zhì)原料基地——優(yōu)質(zhì)干白葡萄酒原料基地、優(yōu)質(zhì)干紅葡萄酒原料基地；做強(qiáng)5大酒莊集群，培育20家以上龍頭酒莊企業(yè)和10個(gè)世界級(jí)葡萄酒品牌，真正成為中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的引領(lǐng)者。

　　遠(yuǎn)景規(guī)劃提到，到2035年，寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)力爭實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值2000億元，“賀蘭山東麓葡萄酒”品牌價(jià)值超過1000億元。

　　行業(yè)人士認(rèn)為，中國葡萄酒要想真正與進(jìn)口葡萄酒分庭抗禮甚至進(jìn)一步搶占進(jìn)口葡萄酒的市場(chǎng)份額，必須要在文化塑造、品牌打造、市場(chǎng)建設(shè)等方面惡補(bǔ)。

　　如果葡萄種植與釀造是硬實(shí)力，那么文化與品牌則是軟實(shí)力，而寧夏產(chǎn)區(qū)及企業(yè)較為明顯的短板就在軟實(shí)力。依靠得天獨(dú)厚的風(fēng)土條件和幾代人的努力，寧夏產(chǎn)區(qū)在硬實(shí)力方面正不斷拉近與世界頂級(jí)產(chǎn)區(qū)之間的距離，甚至在某些方面有趕超的表現(xiàn)。但是在軟實(shí)力方面，確實(shí)存在不小的差距。

　　針對(duì)此，遠(yuǎn)景規(guī)劃提出重點(diǎn)建設(shè)品牌營銷工程：堅(jiān)持用酒莊酒塑造產(chǎn)區(qū)品牌、用產(chǎn)區(qū)品牌放大市場(chǎng)，提升產(chǎn)區(qū)品牌影響力。優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，深耕國內(nèi)一二線城市市場(chǎng)，全力開拓國際市場(chǎng)，培育引領(lǐng)中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略性品牌。

　　統(tǒng)籌運(yùn)用國際化、品牌化等各種手段加強(qiáng)品牌建設(shè)，政府主打產(chǎn)區(qū)品牌，形成全球頂級(jí)葡萄酒產(chǎn)區(qū)品牌效應(yīng)，引領(lǐng)中國葡萄酒走向世界；酒企主打酒莊品牌和產(chǎn)品品牌，盡快形成一批在國內(nèi)外有影響、市場(chǎng)受歡迎、質(zhì)量信譽(yù)高、規(guī)模效益好的酒莊品牌。

　　經(jīng)過5年—10年，培育10個(gè)以上年銷售額超過2億元的大單品葡萄酒品牌及10個(gè)左右世界級(jí)葡萄酒品牌。

　　在實(shí)現(xiàn)路徑方面，遠(yuǎn)景規(guī)劃提出重構(gòu)營銷體系，成立“寧夏賀蘭山東麓葡萄酒營銷集團(tuán)（營銷中心）”，推動(dòng)在海外、京津冀、長三角、珠三角等地區(qū)設(shè)立營銷分公司（分中心），開設(shè)“賀蘭山東麓葡萄酒”營銷體驗(yàn)店，設(shè)立“賀蘭山東麓葡萄酒”營銷專柜。組建國內(nèi)外一流專業(yè)營銷團(tuán)隊(duì)，建立“品質(zhì)品牌+營銷集團(tuán)+激勵(lì)機(jī)制”的營銷模式。

　　據(jù)悉，寧夏計(jì)劃在2025年底前在京津冀、長三角、珠三角等地區(qū)設(shè)立賀蘭山東麓葡萄酒直銷體驗(yàn)中心或運(yùn)營分中心50個(gè)。

　　除此之外，遠(yuǎn)景規(guī)劃還提出加快建設(shè)寧夏賀蘭山東麓葡萄酒網(wǎng)站，建立網(wǎng)紅營銷團(tuán)隊(duì)的思路：加強(qiáng)與大型電商平臺(tái)合作，開辟“賀蘭山東麓葡萄酒”網(wǎng)上商超、網(wǎng)上門店、營銷專區(qū)，拓展產(chǎn)區(qū)專屬網(wǎng)絡(luò)銷售渠道，全面打造賀蘭山東麓葡萄酒網(wǎng)絡(luò)營銷平臺(tái)。爭取在銀川設(shè)立中國葡萄酒交易所，提升產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接、訂單交易、品牌產(chǎn)品溢價(jià)能力，打造國際現(xiàn)代化交易平臺(tái)。

　　張言志向酒業(yè)家表示：“文件（遠(yuǎn)景規(guī)劃）的出臺(tái)，是從政府層面對(duì)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的再次確認(rèn)。賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)在過去這些年的發(fā)展中，做了很多探索，既走了點(diǎn)彎路，又摸著了正路。正是政府主管部門不懈努力以及葡萄酒行業(yè)眾人的辛勞付出，匯聚成了這個(gè)指導(dǎo)意義很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃?！?/P>

　　“遠(yuǎn)景規(guī)劃對(duì)賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)來講，明確了發(fā)展方向和發(fā)展目標(biāo)，提供了明確的發(fā)展思路和實(shí)現(xiàn)路徑，預(yù)示著這個(gè)年輕的產(chǎn)區(qū)已經(jīng)走上了發(fā)展的高速路。這對(duì)中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)而言都是一個(gè)標(biāo)志性、劃時(shí)代的事件，‘產(chǎn)區(qū)+酒莊’的模式既能抱團(tuán)發(fā)展，以一個(gè)產(chǎn)區(qū)的背書向市場(chǎng)提供品質(zhì)承諾，又能彰顯個(gè)性，在產(chǎn)區(qū)的庇護(hù)下發(fā)展酒莊自己的產(chǎn)品個(gè)性。這種產(chǎn)區(qū)與酒莊互為依靠、相互促進(jìn)的模式，一定會(huì)改變中國葡萄酒的行業(yè)格局，讓中國葡萄酒在本土消費(fèi)市場(chǎng)的競爭中具備抗衡國際葡萄酒的底氣，也會(huì)讓中國葡萄酒以國際熟悉的方式走上國際舞臺(tái)，實(shí)現(xiàn)‘當(dāng)驚世界殊’的紫色夢(mèng)想?！睆堁灾救缡钦f道。

　　寧夏產(chǎn)區(qū)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)

　　與寧夏產(chǎn)區(qū)建設(shè)熱火朝天的境況相比，中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)的現(xiàn)狀并不樂觀。一方面中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)連續(xù)數(shù)年量額雙降，同時(shí)面對(duì)進(jìn)口葡萄酒的不斷擠壓；另一方面，進(jìn)口葡萄酒也正處于低谷期，整個(gè)品類的消費(fèi)量增長和消費(fèi)者培育幾乎停滯。

　　行業(yè)人士認(rèn)為，從整個(gè)葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)和需求來看，現(xiàn)階段的挑戰(zhàn)大于機(jī)遇。

　　在此背景下，寧夏產(chǎn)區(qū)面臨的是在不斷解決自身問題、補(bǔ)足短板的同時(shí)要對(duì)抗持續(xù)低迷的整體行業(yè)環(huán)境和進(jìn)口葡萄酒的挑戰(zhàn)。

　　在挑戰(zhàn)方面，遠(yuǎn)景規(guī)劃認(rèn)為，寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨著更多外部環(huán)境的挑戰(zhàn)，但更多的挑戰(zhàn)來源于自身。

　　寧夏產(chǎn)區(qū)自身需要解決的問題包括但不限于：

　　1、產(chǎn)區(qū)時(shí)間積淀短，產(chǎn)業(yè)軟實(shí)力不強(qiáng)。產(chǎn)區(qū)和酒莊不同程度的存在歷史文化積淀少，標(biāo)準(zhǔn)制度體系還需健全，葡萄酒文化教育科普程度低，消費(fèi)觀念、生活方式尚未形成等“軟實(shí)力”不強(qiáng)的短板。

　　2、土地資源尚未得到高效利用。產(chǎn)區(qū)規(guī)劃范圍內(nèi)有近百萬畝土地權(quán)屬復(fù)雜，部分產(chǎn)區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施不完備，開發(fā)成本高，個(gè)別酒莊（企業(yè)）圈而不建，產(chǎn)區(qū)招商引資力度不夠。造成葡萄酒產(chǎn)業(yè)核心區(qū)至今沒有形成整體連片的葡萄種植格局，同時(shí)，現(xiàn)有“塊狀供地”模式難以滿足酒莊旅游、餐飲、住宿、停車場(chǎng)建設(shè)、拓展相關(guān)活動(dòng)等多元化服務(wù)功能的需要，限制了土地高效利用。

　　3、生產(chǎn)成本高，市場(chǎng)競爭力不強(qiáng)。受埋土越冬、春季展藤、水肥一體化節(jié)水灌溉、盲目限產(chǎn)、國產(chǎn)葡萄酒課稅等因素影響，葡萄園產(chǎn)出效益低，葡萄酒生產(chǎn)成本及市場(chǎng)定價(jià)偏高，競爭力較弱。

　　4、產(chǎn)業(yè)融合度低，全產(chǎn)業(yè)鏈競爭力不高。酒莊（企業(yè)）農(nóng)工商、文旅康全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展不足；缺乏酒瓶、瓶塞、酒罐、橡木桶、包裝材料等配套用品加工企業(yè)；釀酒葡萄渣、皮、籽開發(fā)利用程度不高，其延伸副產(chǎn)品精深加工不足，酒石酸、葡萄籽油、葡萄籽提取物的價(jià)值尚未完全體現(xiàn)，產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈、價(jià)值鏈、利益鏈不健全，缺乏全產(chǎn)業(yè)鏈競爭力。

　　5、營銷體系不健全，宣傳推介力度不夠。產(chǎn)區(qū)及酒莊（企業(yè)）營銷渠道相對(duì)單一，多種營銷模式運(yùn)用不充分，“葡萄酒+互聯(lián)網(wǎng)”的文章做得不夠，在打造品牌、創(chuàng)建文化上認(rèn)識(shí)不到位、投入明顯不足；品牌宣傳推介力度有限，產(chǎn)區(qū)知名度不高。

　　行業(yè)人士認(rèn)為，能夠理性客觀的看待產(chǎn)區(qū)自身所存在的問題及差距，也是一個(gè)巨大的進(jìn)步，這說明寧夏產(chǎn)區(qū)當(dāng)?shù)卣爸鞴懿块T既有高瞻遠(yuǎn)矚的大局觀又有腳踏實(shí)地的務(wù)實(shí)作風(fēng)，并且勇于跳出舒適區(qū)。正視問題與差距，這是一個(gè)處于上升期、志在成為全球頂尖的產(chǎn)區(qū)應(yīng)有的姿態(tài)。

　　樂觀的一方面是，在復(fù)雜的國際環(huán)境和低迷的市場(chǎng)中也蘊(yùn)藏著巨大的發(fā)展機(jī)遇。

　　遠(yuǎn)景規(guī)劃認(rèn)為，進(jìn)口葡萄酒不斷下滑為國產(chǎn)葡萄酒騰出大量市場(chǎng)份額，這是寧夏葡萄酒融入“兩個(gè)循環(huán)”、加快擴(kuò)大國內(nèi)外市場(chǎng)份額的良機(jī)。同時(shí)，2020年“賀蘭山東麓葡萄酒”列入中歐地理標(biāo)志協(xié)定并進(jìn)入首批保護(hù)名單，為賀蘭山東麓葡萄酒進(jìn)入歐盟市場(chǎng)、提升市場(chǎng)知名度提供了有力保障。

　　國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）數(shù)據(jù)顯示，2019年全球葡萄酒消費(fèi)量244億升，中國以17.9億升消費(fèi)總量位居第5位，但中國人均葡萄酒消費(fèi)量僅1.71升。從2015年到2019年，中國的葡萄酒人均消費(fèi)量從1.52升上漲至1.71升，增長了11.8%，成為全球葡萄酒消費(fèi)增速最快的市場(chǎng)，但相比5.7升的全球人均消費(fèi)量，中國仍遠(yuǎn)低于世界平均水平。相較于世界其他國家，中國擁有更加廣闊的市場(chǎng)、更加廣大的容量。目前中國的4億多中高收入群體和年輕一代正在成為葡萄酒消費(fèi)的主要群體，是線上酒水消費(fèi)的主要驅(qū)動(dòng)力，呈現(xiàn)出多元化、個(gè)性化、求便捷、愛嘗鮮的消費(fèi)特征，他們的消費(fèi)行為和消費(fèi)習(xí)慣將引領(lǐng)未來葡萄酒消費(fèi)與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　特別是面對(duì)復(fù)雜多變的國際形勢(shì)和新冠肺炎疫情常態(tài)化后，人們的消費(fèi)更趨理性，葡萄酒消費(fèi)觀念發(fā)生深刻變化，國產(chǎn)葡萄酒越來越受到青睞。

　　遠(yuǎn)景規(guī)劃認(rèn)為，只要把握時(shí)代特征和年輕人的喜好，開展新產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)意設(shè)計(jì)，走高端、中端、大眾相結(jié)合的路線，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品、品牌優(yōu)化升級(jí)，就能贏得未來市場(chǎng)。

　　當(dāng)然，寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)最大的機(jī)遇還是來源于國家層面的期許和推動(dòng)。國家領(lǐng)導(dǎo)人多次對(duì)寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展指路定向、深謀遠(yuǎn)略、精思擘畫，為產(chǎn)區(qū)帶來了積極而深遠(yuǎn)的影響和重大歷史機(jī)遇。

　　未來，寧夏將立足葡萄酒產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)、品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持“酒莊酒、酒莊基地一體化經(jīng)營”的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展方略，率先在中國市場(chǎng)融合創(chuàng)新出“酒莊引領(lǐng)下的品牌營銷模式”，開辟寧夏葡萄酒更加廣闊的市場(chǎng)。