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百億之后 西鳳如何再造一個(gè)百億?

2024年01月10日09:08   來(lái)源:酒業(yè)家

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  “百億是榮譽(yù)、是責(zé)任、更是動(dòng)力。站在歷史新起點(diǎn)的西鳳,正迎來(lái)實(shí)現(xiàn)更大發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期,必須全力跑好發(fā)展接力棒,向高而攀,向新而行,在高質(zhì)量發(fā)展的道路上書寫新的更大榮光?!?/P>

  1月6日,以“鳳香大時(shí)代·創(chuàng)新與未來(lái)”為主題的西鳳酒百億慶典暨西鳳酒2023年度全球經(jīng)銷商、供應(yīng)商表彰大會(huì)隆重召開,西鳳集團(tuán)公司黨委書記、董事長(zhǎng)、股份公司董事長(zhǎng)張正在會(huì)上如是表示。

  2023年,西鳳酒全面推進(jìn)“高端化、全國(guó)化”發(fā)展戰(zhàn)略,以改革攻堅(jiān)為抓手、以市場(chǎng)拓展為突破,完成了百億銷售目標(biāo)。而在后百億時(shí)代的起航之年,也是中國(guó)白酒“漸復(fù)蘇、強(qiáng)分化”之年,西鳳酒明確提出打造“五個(gè)一流”目標(biāo),首提“1246”工程,并正式推出“金獎(jiǎng)老綠瓶”新品,這場(chǎng)定調(diào)西鳳酒2024年發(fā)展的大會(huì),為西鳳酒的全面回歸注入強(qiáng)勁動(dòng)能,也將為中國(guó)白酒行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)名酒新能量。

  首破百億

  西鳳酒定下新目標(biāo):“五個(gè)一流”

  紅西鳳1978重磅發(fā)布,在不足一年時(shí)間內(nèi)成為相當(dāng)規(guī)模的戰(zhàn)略單品;紅蓋老綠瓶量?jī)r(jià)齊升,全國(guó)招商布局緊鑼密鼓;紅西鳳系列產(chǎn)品銷售同比增長(zhǎng)102%;100元以上產(chǎn)品銷售額同比增長(zhǎng)38%;自營(yíng)產(chǎn)品銷售同比增長(zhǎng)30%;河南、山東等特區(qū)市場(chǎng)勢(shì)如破竹,銷售業(yè)績(jī)同比增長(zhǎng)50%;北京、上海等市場(chǎng)占有率翻倍增長(zhǎng)......

  2023年對(duì)于整個(gè)中國(guó)酒業(yè)來(lái)說(shuō)都是極具挑戰(zhàn)的一年,但危機(jī)亦是試金石。在外部環(huán)境殊為不易的情況下,西鳳酒實(shí)現(xiàn)銷售收入103.4億元,同比增長(zhǎng)23%。更為重要的是,西鳳酒客戶數(shù)量、終端覆蓋、渠道利潤(rùn)等均已達(dá)到歷史最高水平。

  不止是銷售業(yè)務(wù)、市場(chǎng)規(guī)模的擴(kuò)大,張正表示,西鳳酒的戰(zhàn)略思維、市場(chǎng)邏輯、品牌意識(shí)、質(zhì)量管控和發(fā)展觀念日益成熟,已經(jīng)擁有了百尺竿頭更進(jìn)一步的實(shí)力。可以說(shuō),“百億”僅是西鳳酒“重回一流名酒序列”,完成萬(wàn)里長(zhǎng)征的第一步。

  后百億時(shí)代,西鳳酒定下更高的目標(biāo):打造一流的市場(chǎng)體系;打造一流的品牌體系;打造一流的質(zhì)量體系;打造一流的文化體系;打造一流的廠商體系。

  對(duì)此,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉表示,立足產(chǎn)區(qū)、立足產(chǎn)能、立足產(chǎn)品、立足文化、立足營(yíng)銷、立足服務(wù),西鳳酒已成為中國(guó)文化和中國(guó)品牌的重要載體?!鞍賰|不僅僅是一個(gè)數(shù)字的變化,其深層意義在于作為中國(guó)四大名酒之一的西鳳站在了新的起跑線上,躍上了時(shí)代發(fā)展的高質(zhì)量快軌,老名酒煥發(fā)出新活力。百億也是西鳳酒繼續(xù)前行的新起點(diǎn),百億西鳳創(chuàng)造了中國(guó)酒業(yè)的‘西鳳樣本’。”

  首提“1246”工程

  西鳳酒營(yíng)銷策略再升級(jí)

  白酒是一個(gè)長(zhǎng)周期、重資產(chǎn)的行業(yè),要在市場(chǎng)中取得一席之地,除了有完善的頂層戰(zhàn)略設(shè)計(jì),細(xì)化的市場(chǎng)策略也是制勝的關(guān)鍵。從2022年的“1134”工程到2023年的“1234”工程,再到2024年的“1246”工程,西鳳酒在營(yíng)銷工作上不斷創(chuàng)新升級(jí)、擲地有聲,闖出一條高質(zhì)量轉(zhuǎn)型發(fā)展之路。

  何為“1246”工程?陜西西鳳酒股份有限公司副總經(jīng)理周艷花對(duì)此給出了解讀。

  “1”即圍繞一個(gè)中心。西鳳酒以消費(fèi)者培育為中心,西鳳酒將加強(qiáng)歷史、文化、品質(zhì)解讀,并且通過(guò)高端品鑒會(huì)、意見領(lǐng)袖帶動(dòng)及高品質(zhì)返廠游協(xié)同發(fā)力拓展消費(fèi)者培育的廣度、深度和精度,激發(fā)市場(chǎng)活力。

  “2”即實(shí)施兩個(gè)聚焦。一是聚焦核心產(chǎn)品打造。高度聚焦家國(guó)系列產(chǎn)品,將紅西鳳和老綠瓶?jī)纱笙盗挟a(chǎn)品打造成為支撐后百億時(shí)代的超級(jí)大單品;二是聚焦省內(nèi)基地市場(chǎng)的深耕和省外樣板市場(chǎng)的建設(shè)。其中,省外啟動(dòng)北京高地市場(chǎng),深度打造河南、河北、山東、江蘇四個(gè)優(yōu)勢(shì)特區(qū)市場(chǎng),攻堅(jiān)N個(gè)戰(zhàn)略樣板城市。

  “4”即落實(shí)四個(gè)轉(zhuǎn)型。一是推動(dòng)營(yíng)銷模式全面轉(zhuǎn)型;二是推進(jìn)費(fèi)用模式投入轉(zhuǎn)型;三是推進(jìn)市場(chǎng)監(jiān)管保障轉(zhuǎn)型;四是推進(jìn)品牌推廣創(chuàng)新轉(zhuǎn)型。

  “6”即打好“六大戰(zhàn)役”。一是打好省內(nèi)市場(chǎng)深耕戰(zhàn);二是打好省外樣板城市攻堅(jiān)戰(zhàn);三是打好紅西鳳系列產(chǎn)品突破戰(zhàn);四是打好金獎(jiǎng)老綠瓶系列產(chǎn)品布局戰(zhàn);五是打好線上營(yíng)銷突圍戰(zhàn);六是打好品牌運(yùn)營(yíng)產(chǎn)品營(yíng)銷布局戰(zhàn)。

  周艷花認(rèn)為,“聚焦、轉(zhuǎn)型、升級(jí)、突破”八個(gè)字,將成為西鳳酒后百億時(shí)代元年的關(guān)鍵詞。

  顯然,西鳳酒在市場(chǎng)營(yíng)銷中,正在強(qiáng)化消費(fèi)者運(yùn)營(yíng),強(qiáng)化產(chǎn)品運(yùn)營(yíng),強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管,強(qiáng)化渠道運(yùn)營(yíng),與經(jīng)銷商一起構(gòu)建起強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、資源共享、互利共贏的長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作關(guān)系,筑牢西鳳酒市場(chǎng)發(fā)展基石。

  百億之上,再造百億

  “西鳳酒品質(zhì)好、品牌好、體制好、機(jī)制好,百億是廠商聯(lián)合運(yùn)營(yíng)的結(jié)果。但百億僅是起點(diǎn),我們還要與西鳳酒一起,助力西鳳酒實(shí)現(xiàn)200億元、300億元?!蔽鼬P酒15年6年品牌全程創(chuàng)意策劃運(yùn)營(yíng)人、陜西禧福祥集團(tuán)董事長(zhǎng)王延安表示。

  “西鳳酒在百億過(guò)程中方向是正確的,道路是正確的,讓我們所有的追隨者覺得十幾年為之拼搏奮斗是正確的,所以此刻非常的激動(dòng),我也希望西鳳酒能在百億之上再造百億?!比A山論劍品牌管理有限公司董事長(zhǎng)董小軍如是表示。

  《從優(yōu)秀到卓越》一書中提到,從優(yōu)秀到卓越的轉(zhuǎn)變從來(lái)都不是一蹴而就的。在這一過(guò)程中,根本沒有單一明確的行動(dòng)、宏偉的計(jì)劃、一勞永逸的創(chuàng)新,也絕對(duì)不存在僥幸的突破和從天而降的奇跡。持續(xù)奔跑的西鳳酒,用充滿激情的奮斗之火,照亮品牌前路方向。

  酒業(yè)家了解到,早在2023年9月,西鳳集團(tuán)第十四次黨代會(huì)對(duì)“重回一流名酒序列奮斗目標(biāo)”的戰(zhàn)略規(guī)劃和具體路徑進(jìn)行了細(xì)化完善,總結(jié)出了“四步走”的戰(zhàn)略部署:第一步是探索與完善企業(yè)戰(zhàn)略定位和發(fā)展方向,已于2021年前完成;第二步是堅(jiān)定不移推進(jìn)“兩化”戰(zhàn)略,受疫情影響于2023年完成;第三步是堅(jiān)持品牌自信、品類自信、品質(zhì)自信和文化自信,至2028年實(shí)現(xiàn)西鳳“十四五規(guī)劃目標(biāo)”的戰(zhàn)略新突破;第四步是全面進(jìn)入向“重回一流名酒序列”沖刺的擴(kuò)展發(fā)展期,“兩化”戰(zhàn)略深入實(shí)施,再用五年時(shí)間至2032年,將西鳳建成產(chǎn)品卓越、品牌卓著、治理現(xiàn)代的全國(guó)一流名酒企業(yè)。

  目前,西鳳酒已經(jīng)順利走完了“四步走”戰(zhàn)略中的前兩步,正在向著更高的目標(biāo)邁進(jìn),進(jìn)而實(shí)現(xiàn)“五個(gè)一流”。當(dāng)下的西鳳酒也在從百億中汲取營(yíng)養(yǎng),凝聚力量,匯聚成制勝未來(lái)的強(qiáng)大合力,以實(shí)現(xiàn)更大的跨越。

  值得關(guān)注的是,中國(guó)老酒第一人、曾品堂創(chuàng)始人曾宇在會(huì)上分享了西鳳老酒價(jià)值與未來(lái),讓更多人真切感受到西鳳名酒復(fù)興所帶來(lái)的新機(jī)遇,并進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到西鳳老酒的多重價(jià)值,呈現(xiàn)西鳳老酒戰(zhàn)略背后的強(qiáng)大支撐力。

  與此用時(shí),西鳳酒為樹立典型、表彰先進(jìn),對(duì)2023年度為西鳳事業(yè)發(fā)展做出突出貢獻(xiàn)的經(jīng)銷商、供應(yīng)商予以表彰獎(jiǎng)勵(lì),頒發(fā)了金牌經(jīng)理人、七星百億功勛獎(jiǎng)、六星百億功勛獎(jiǎng)、五星百億功勛獎(jiǎng)、三星百億功勛獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。

  西鳳之名,成就于時(shí)代,歸功于人民,既要做“名酒”,厚植國(guó)家情懷,弘揚(yáng)時(shí)代精神;也要做“民酒”,遍布尋常巷陌,映照人間煙火。當(dāng)下的西鳳酒已經(jīng)進(jìn)入品牌復(fù)興的關(guān)鍵時(shí)期,隨著高端化、全國(guó)化戰(zhàn)略的持續(xù)推進(jìn),西鳳酒將迎來(lái)大時(shí)代,奔向新征程。

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