11月16日，2023年江蘇省食品安全宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)在淮安舉行。副省長(zhǎng)胡廣杰出席活動(dòng)并講話。省政府副秘書(shū)長(zhǎng)鞏海濱主持活動(dòng)，省食安辦主任、省市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)沈海斌介紹了省食品安全宣傳周活動(dòng)安排情況。

　　胡廣杰強(qiáng)調(diào)，民以食為天，食以安為先，食品安全問(wèn)題事關(guān)人民群眾的切身利益。要深入貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全工作的重要論述和對(duì)江蘇工作重要講話精神，全面落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感，扛好保障食品安全的重大政治責(zé)任，牢牢守住食品安全底線，推動(dòng)全省食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好。要更大力度強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，落細(xì)落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任，健全完善分層分級(jí)精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力終端見(jiàn)效工作機(jī)制。要更嚴(yán)要求強(qiáng)化全程監(jiān)管，堅(jiān)持產(chǎn)管并重，加強(qiáng)源頭風(fēng)險(xiǎn)防控和重點(diǎn)領(lǐng)域監(jiān)管，嚴(yán)把從農(nóng)田到餐桌的每一道防線。要更高標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)化基礎(chǔ)支撐，構(gòu)建食品產(chǎn)業(yè)科技支撐體系，以智能制造為突破口，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高端化智能化綠色化轉(zhuǎn)型，健全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。要更高水平強(qiáng)化統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，強(qiáng)化食品安全工作協(xié)同推進(jìn)，持續(xù)深化“雙安雙創(chuàng)”，全面提升食品安全治理能力和治理水平。

　　會(huì)上，胡廣杰為第七批省級(jí)食品安全示范縣（市、區(qū)）和第四批省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣（市、區(qū)）授牌。

　　沈海斌介紹，今年我省食品安全宣傳周活動(dòng)主題是，“尚儉 崇信 盡責(zé) 同心共護(hù)食品安全”。宣傳周期間，省食安辦等27個(gè)省級(jí)相關(guān)部門(mén)將組織開(kāi)展 “食安委專家有話說(shuō)”活動(dòng)、 “守護(hù)食安”青年志愿服務(wù)活動(dòng)、“關(guān)注食品安全 倡導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)健康”主題宣傳活動(dòng)、守護(hù)老年人“舌尖上的安全”主題宣傳活動(dòng)、承諾達(dá)標(biāo)合格證“亮證”宣傳活動(dòng)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣傳服務(wù)活動(dòng)、“進(jìn)口食品‘國(guó)門(mén)守護(hù)’行動(dòng)”宣傳活動(dòng)、“糧食質(zhì)量安全宣傳日”活動(dòng)、“食品安全進(jìn)萬(wàn)家”科普活動(dòng)、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練等15項(xiàng)重點(diǎn)活動(dòng)。同時(shí)，省工業(yè)和信息化廳、省公安廳、省民政廳、省司法廳、省生態(tài)環(huán)境廳等18個(gè)省級(jí)部門(mén)將分別組織開(kāi)展部門(mén)主題日活動(dòng)。

　　活動(dòng)儀式上，省食安辦副主任、省市場(chǎng)監(jiān)管局總工程師羅雪明、團(tuán)省委副書(shū)記韓淼共同為全省食品安全青年志愿服務(wù)隊(duì)代表進(jìn)行了授旗。此外，現(xiàn)場(chǎng)還組織了食品安全工作成果展示和全省“名特優(yōu)”食品小作坊美食展銷(xiāo)會(huì)等點(diǎn)位觀摩活動(dòng)。