10月23日下午，省食藥安委食品安全專委會系列活動《專家有話說》在省廣播電視總臺《荔枝新聞》平臺進行直播，累計逾10萬人次在線收看。

　　活動邀請了東南大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學系主任、教授王少康，南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院副院長、正高級工程師劉新梅，蘇州大學附屬第一醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任、副主任醫(yī)師周莉等三位省食藥安委食品安全專委會委員科普食品安全知識，為社會公眾答疑解惑。現(xiàn)場還邀請了學生家長、企業(yè)職工、外賣騎手等各方面代表共同參與。

　　本次活動中，3位專家圍繞“尚儉崇信，共享食安”的主題，從各自專業(yè)領域出發(fā)展開討論，并對現(xiàn)場觀眾及在線網(wǎng)友提出的“長期吃外賣是否健康，如何解決？”“代餐是否真的有效果？”等食品安全熱點問題進行了詳細解讀。

　　自2017年以來，《專家有話說》活動已連續(xù)舉辦8年，通過發(fā)揮專委會專家智庫力量，幫助社會公眾消除食品安全謠言帶來的誤解與恐慌，樹立健康飲食理念，提高食品安全意識，推動營造共建、共治、共享的食品安全治理良好氛圍。