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首度參賽勇奪三金 貴州珍酒2021年舊金山世界烈酒大賽折桂

2021年05月11日09:08   來源:酒業(yè)家

  5月5日,2021年美國舊金山世界烈酒大賽(簡稱SFWSC)公布評選結(jié)果,屢獲殊榮的貴州珍酒首次亮相即“三星耀世”:珍酒·珍三十、珍酒·珍十五、珍酒·珍十五(匠心版)勇奪三金,再創(chuàng)佳績。

榮膺三金名揚海外 傳奇醬香大獲青睞

  時間回溯到106年前——1915年,美國為了慶祝巴拿馬運河貫通,在舊金山舉行“巴拿馬萬國博覽會”,其正是美國舊金山世界烈酒大賽(SFWSC)的前身。“美國舊金山世界烈酒大賽”是國際烈酒評比中最重要的賽事之一,由美國知名烈酒專家以公平、公正的盲品進(jìn)行評比,每年吸引來自世界各地的烈酒品牌參賽,是全球烈酒的年度盛事。

  而正是在這個舞臺上,1915年,在第一屆“巴拿馬萬國博覽會”上,包括茅臺在內(nèi)的眾多名酒第一次邁出國門,前往舊金山參展。濃郁的酒香,別具一格的酒品風(fēng)骨讓中國白酒在本次博覽會上名聲大噪,獲得一致好評。

  跨過百年歲月,而今,被譽為“酒中珍品”的貴州珍酒,首度參賽便一舉奪得三枚金牌,主打產(chǎn)品珍酒·珍三十、珍酒·珍十五和珍酒·珍十五(匠心版)廣受評委贊賞,在眾多國內(nèi)外品牌中脫穎而出,讓貴州傳奇醬香再次享譽國際。

  不僅如此,在剛剛落幕的成都國際烈性酒大獎賽上,珍酒·珍三十、珍酒·珍十五及珍酒·珍十五(匠心版)也連續(xù)將一金兩銀收入囊中,持續(xù)為中國酒文化走向世界助力。

  據(jù)悉,憑借著高品質(zhì)的酒體和濃郁的醬香口感,貴州珍酒在國際知名烈酒大賽上頻頻獲獎。此前,在被譽為“酒界奧斯卡”的布魯塞爾國際烈酒大賽上,貴州珍酒六年六度折桂,引發(fā)行業(yè)關(guān)注,成為中國醬香白酒走向世界的標(biāo)志性事件之一。

回轉(zhuǎn)半個世紀(jì) 探秘傳奇珍酒故事

  “臺上一分鐘,臺下十年功?!比绻f高品質(zhì)是珍酒快速發(fā)展的基石,那傳奇的品牌歷史則是其最重要的一張王牌。

  1958年,毛澤東主席到西南視察時提出了“茅臺酒生產(chǎn)萬噸”的設(shè)想,希望能讓更多人喝上優(yōu)質(zhì)的醬香好酒。為了完成主席指示,1975年,在周恩來總理的支持和批示下,“貴州茅臺酒易地生產(chǎn)試驗(中試)”項目正式立項。

  試驗團(tuán)隊幾經(jīng)考察,最終選址在有著獨特“遵義小氣候”的遵義北郊十字鋪,原茅臺酒廠廠長鄭光先、副總工程師楊仁勉、總酒師張支云等28位原茅臺酒廠骨干調(diào)任易地茅臺試驗廠,歷經(jīng)10年艱苦試驗,終于在1985年,在全國最高級別業(yè)內(nèi)專家鑒定會上正式宣布試制酒鑒定通過,試驗取得成功!國務(wù)院原副總理方毅品嘗后,盛贊試制酒“不比茅臺差”,并親筆題詞“酒中珍品”,珍酒自此定名,成為唯一由黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人命名的白酒品牌。

  經(jīng)過半個多世紀(jì)連續(xù)不斷的生產(chǎn)積累與沉淀,如今的珍酒,已經(jīng)形成了非常適合釀造高品質(zhì)醬酒的微生物環(huán)境和場地,是少數(shù)能出品高品質(zhì)醬香的酒企之一。3月29日,貴州省委書記、省人大常委會主任諶貽琴在考察貴州珍酒廠時表示,“珍酒是有歷史的,我常講珍酒的故事”,對珍酒的未來發(fā)展抱有高度的期待。

八大央媒報道 珍酒全網(wǎng)火熱出圈

  世界白酒看中國,中國白酒看貴州,貴州白酒看遵義。隨著醬酒熱的持續(xù)升溫、貴州白酒發(fā)展迎來了新黃金時代。今年第一季度,貴州珍酒乘勢而上,銷售額迅猛增長達(dá)到15億元,出現(xiàn)了一“珍”難求的火爆場景。

  4月中旬,在2021年貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會議上,貴州珍酒扎根當(dāng)?shù)氐拿撠毠詫嵭У玫搅税ㄈ嗣袢請?、新華社、經(jīng)濟(jì)日報、環(huán)球時報等八大央媒的持續(xù)關(guān)注和報道,火熱出圈。

  值得一提的是,今年3月,貴州珍酒“新增5000噸大曲醬香型白酒技改工程”入選2021年貴州省“千企改造”工程,與此同時,永勝村釀酒項目和金東醬酒園項目也在如火如荼地建設(shè)中,預(yù)計全部建成投產(chǎn)后,將形成釀酒7.5萬噸、儲酒35萬噸,年產(chǎn)值525億元的規(guī)模,貴州珍酒未來可期。

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初審:杜亞男/二審:湯娟/終審:馮波
作者:

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