隨著“醬酒熱”向消費(fèi)端一步步傳導(dǎo)，目前整個(gè)白酒行業(yè)對(duì)醬酒消費(fèi)趨勢(shì)的洞察也在步步深入。

　　乾隆江南酒業(yè)蹄疾步穩(wěn)發(fā)展的同時(shí)，也以推動(dòng)乾醬的發(fā)展作為己任，勇立潮頭、一路向前。自2020年年底乾隆江南“乾醬”上市以來(lái)，已迅速完成品牌傳播、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、招商落地、終端動(dòng)銷等工作，并獲得“中國(guó)酒業(yè)酒類新品青酌獎(jiǎng)”等榮譽(yù)稱號(hào)，每一步都走得穩(wěn)健而踏實(shí)。

　　近期乾隆江南·水韻乾醬以國(guó)潮新醬酒之名驚艷上市，主打商務(wù)宴請(qǐng)場(chǎng)景，進(jìn)一步豐富了乾醬醬酒的產(chǎn)品線，也標(biāo)志著乾隆江南醬酒強(qiáng)化渠道細(xì)分的新開(kāi)端。

　　定義國(guó)潮新醬酒

　　水韻乾醬璀璨上市

　　一直以來(lái)，乾隆江南酒業(yè)就將“打造東部醬香特色品牌，打造東部0EM生產(chǎn)基地，打造東部原酒釀造基地”作為企業(yè)發(fā)展的長(zhǎng)期目標(biāo)。乾醬的強(qiáng)勢(shì)崛起，正逐漸推動(dòng)這一目標(biāo)向前邁進(jìn)。

　　瞄準(zhǔn)消費(fèi)力更加活躍的“商務(wù)宴請(qǐng)”“婚宴宴請(qǐng)”的主流圈層，乾隆江南酒業(yè)于4月28日上市了兩款醬酒新品——53度水韻乾醬和46度水韻乾醬，定價(jià)399元和369元，主打商務(wù)宴請(qǐng)場(chǎng)景。

　　當(dāng)前，一線醬酒品牌過(guò)高的價(jià)格讓廣大消費(fèi)群眾望而卻步。而“水韻乾醬”的問(wèn)世，可以說(shuō)極好地填補(bǔ)了剛需型消費(fèi)空檔，既滿足了民眾“好價(jià)購(gòu)醬酒”的愿望，也使乾醬品牌美譽(yù)度得到了極大的提升。

　　作為滿足商務(wù)以及宴席消費(fèi)的剛需型產(chǎn)品，水韻乾醬的誕生從一開(kāi)始就與眾不同。水韻乾醬以國(guó)潮文化為核心元素，清亮透明，醬香柔雅，細(xì)膩醇厚，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久，將經(jīng)典的元素與創(chuàng)新的國(guó)潮風(fēng)格進(jìn)行完美融合，打造出一款顏值和內(nèi)涵出眾的個(gè)性化產(chǎn)品。

　　以水為韻、以酒興城，水韻乾醬誕生的靈感也來(lái)自于宿遷三大名片之一——“水韻名城”。宿遷坐擁三河兩湖一濕地，年均氣溫15度、濕度達(dá)80%，年光照時(shí)間2290小時(shí)以上，優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境造就釀酒微生物富集，形成絕佳釀酒環(huán)境。水韻乾醬產(chǎn)于全球三大濕地名酒產(chǎn)區(qū)之一，洪澤湖濕地，獨(dú)特的氣候、水源以及土壤環(huán)境，非常適合釀酒微生物的生長(zhǎng)、繁殖與代謝，孕育出的酒具有不可復(fù)制的地域性特征。

　　“水韻乾醬”設(shè)計(jì)上以一襲經(jīng)典的青藍(lán)色融合古典的風(fēng)味，訴說(shuō)著千年以來(lái)不變的江南；盒身處的“水韻”字樣若隱若現(xiàn)，宛如湖水中的一波漣漪，與整體使用的青色交相輝映，演繹了江南水鄉(xiāng)的生機(jī)之美。并以插畫(huà)的形式將“游龍”、“牡丹”、“祥云”和“高山”等寓意祥瑞的元素結(jié)合到一起，描繪了一幅吉祥如意的美滿畫(huà)卷。國(guó)潮經(jīng)典圖案組成畫(huà)面中的主要元素，更容易喚起人們心中喜慶的情緒。

　　水韻乾醬生產(chǎn)上嚴(yán)格按照“12987”工藝流程進(jìn)行，在傳統(tǒng)坤沙工藝基礎(chǔ)上，創(chuàng)新研發(fā)了“多糧多菌、三曲融合、控溫堆積”乾醬三技，這是對(duì)傳統(tǒng)醬香型、芝麻香型、董香型白酒生產(chǎn)工藝的融合與升級(jí)。

　　在產(chǎn)品力優(yōu)勢(shì)上，水韻乾醬也以高標(biāo)準(zhǔn)對(duì)標(biāo)主流醬酒產(chǎn)品，采用貯存5年以上基酒，比例不低于80%，恒溫窖藏10年以上陳年酒及不同風(fēng)格的調(diào)味酒，清亮透明，醬香柔雅，細(xì)膩醇厚，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久。可以說(shuō)在自成一派中，讓消費(fèi)者盡享醬酒的優(yōu)雅舒適品味。

　　行走的“高性價(jià)”大單品

　　水韻乾醬為何未來(lái)可期？

　　當(dāng)前消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)更加敏感，對(duì)高品質(zhì)健康生活需求愈發(fā)迫切，白酒產(chǎn)品的消費(fèi)同樣，也開(kāi)始進(jìn)入了品質(zhì)消費(fèi)階段，“少喝酒，喝好酒，喝健康酒”正是響應(yīng)著這一品質(zhì)需求的表達(dá)方式。

　　隨著醬酒市場(chǎng)的逐步滲透，稀缺性、健康性也越來(lái)越受人們追捧，醬香酒也逐步變成了品質(zhì)代名詞。

　　擁有如此優(yōu)勢(shì)的醬酒只要逐步引爆核心消費(fèi)層便可獲得更大成功。那么，水韻乾醬有何底氣能站穩(wěn)“高性價(jià)”醬酒的舞臺(tái)呢？

　　在產(chǎn)品定位上，水韻乾醬也是乾隆江南酒業(yè)當(dāng)前聚焦資源強(qiáng)力打造的大產(chǎn)品之一，為了讓更多經(jīng)銷商能提前享受醬酒品類發(fā)展的紅利，乾隆江南酒業(yè)力推當(dāng)前的貿(mào)易模式向消費(fèi)者運(yùn)營(yíng)模式轉(zhuǎn)換，以全控價(jià)模式，強(qiáng)化價(jià)值鏈剛性，保證價(jià)格和市場(chǎng)秩序的持續(xù)穩(wěn)定，保證合作伙伴的長(zhǎng)期利益。

　　當(dāng)下，不僅是消費(fèi)者也變得逐漸理性，經(jīng)銷商也在尋找短期利潤(rùn)與長(zhǎng)線發(fā)展的機(jī)遇。可以看到未來(lái)，醬酒發(fā)展很大部分的增長(zhǎng)點(diǎn)在于醬酒消費(fèi)的全民化。讓絕大部分經(jīng)銷商入局分享紅利，又能夠?yàn)橄M(fèi)者提供兼具品質(zhì)與價(jià)格雙重優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品，占位中檔的水韻乾醬無(wú)疑成為經(jīng)銷商們搶位醬酒品類熱的最優(yōu)的選擇之一。

　　“醬酒市場(chǎng)唯獨(dú)在300元左右的價(jià)位段，目前尚未誕生真正具有代表性和引領(lǐng)性的品牌，這也是水韻乾醬在定價(jià)時(shí)的考量。毫無(wú)意外，對(duì)一瓶產(chǎn)自濕地名酒產(chǎn)區(qū)、采用傳統(tǒng)12987釀造技藝、且顏值爆表，國(guó)潮風(fēng)格的醬酒而言，300多元的成交價(jià)格，將是消費(fèi)者的性價(jià)比之選”有江蘇酒商對(duì)酒業(yè)家表示。

　　不僅如此，在串聯(lián)多元消費(fèi)場(chǎng)景方面，水韻乾醬更勝一籌。不論是送禮、收藏、宴席還是自飲，品味一絕、品相獨(dú)特，其主打柔雅型醬酒，陳年老酒含量高，兼具的高性價(jià)比也讓它成為消費(fèi)者品味醬酒的優(yōu)先選項(xiàng)。

　　一直以來(lái)，乾隆江南酒業(yè)堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展，在品質(zhì)、品牌、產(chǎn)能、營(yíng)銷等方面持續(xù)加大資金投入。水韻乾醬的推出，歷經(jīng)春夏秋冬，經(jīng)歷歲月積淀，每一滴乾醬酒不僅是技藝的升級(jí)更是乾隆江南團(tuán)隊(duì)心血的結(jié)晶，相信這份誠(chéng)意之作也能打動(dòng)更多對(duì)品質(zhì)有追求的消費(fèi)者和對(duì)市場(chǎng)有強(qiáng)烈需求的經(jīng)銷商。

　　酒業(yè)家獲悉，為力推新品上市，禮敬消費(fèi)者，即日起購(gòu)買水韻乾醬，掃瓶身二維碼參與中獎(jiǎng)活動(dòng)，瓶瓶有獎(jiǎng)，最高贏取華為MATE 40手機(jī)一部，乾隆江南寵粉再升級(jí)，驚喜連連，精彩不斷。