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新品定位次高端 孔府家以真年份“點(diǎn)燃”發(fā)展新引擎

2022年06月09日09:10   來源:酒業(yè)家

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  “真年份酒”正在成為白酒細(xì)分領(lǐng)域的新藍(lán)海。

  近年來,國臺(tái)、舍得、酒鬼酒等酒企相繼推出“真年份”產(chǎn)品,已率先完成對(duì)真年份老酒細(xì)分市場的占位和布局。

  作為飲酒大省的山東,也擁有許多老酒儲(chǔ)量豐富的本土酒企,不過,少有品牌以“真年份”為主打,未能搶占風(fēng)口。近日,酒業(yè)家了解到,山東老牌酒企孔府家酒業(yè)即將重磅推出一款主打“真年份”的次高端戰(zhàn)略產(chǎn)品,填補(bǔ)魯酒市場真年份老酒空白,挖掘真年份老酒品牌價(jià)值空間,受益于“山東首推真年份”這一“制高點(diǎn)”,孔府家酒的品牌價(jià)值或?qū)⒂瓉硇碌谋l(fā)與增長。

  6:3:1黃金配比,締造真年份白酒品質(zhì)新表達(dá)

  酒業(yè)家了解到,本次孔府家推出的戰(zhàn)略產(chǎn)品主打“真年份”。

  據(jù)了解,新產(chǎn)品分為“孔府家酒·年份8”與“孔府家酒·年份5”,經(jīng)國家級(jí)白酒評(píng)委張洪奇與國家高級(jí)品酒師魏金寶聯(lián)袂調(diào)配酒體,三十余年的調(diào)配經(jīng)驗(yàn)成就了孔府家酒真年份6:3:1的配比??赘揖啤つ攴?基酒中,8年基酒占比60%,5年基酒占比30%,12年基酒占比10%。孔府家酒·年份5基酒中,5年基酒占比60%,3年基酒占比30%,8年基酒占比10%。

  孔府家酒將真實(shí)年份配比等信息標(biāo)注在盒身與瓶身上,以最直觀的品質(zhì)表達(dá),大大縮短了消費(fèi)者培育的成本,縮近了與消費(fèi)者的溝通距離。

  此外,孔府家所有用來調(diào)配的老酒均經(jīng)過陶缸多年儲(chǔ)存,酒體更加醇厚、飽滿、陳香。據(jù)悉,兩種產(chǎn)品都是限量生產(chǎn),新產(chǎn)品將會(huì)聚焦團(tuán)購渠道,以短鏈直達(dá)的方式布局政商務(wù)消費(fèi)端。

  “酒是陳的香”,受限于產(chǎn)量、時(shí)間因素影響,年份酒成本居高不下,這也造就了“真年份”老酒的稀缺和高品質(zhì)兩個(gè)重要屬性,長期儲(chǔ)存之后的白酒醇厚陳香,品質(zhì)更佳,相較于新酒,年份老酒所帶來的味蕾體驗(yàn)更加舒適柔和,香味更加立體飽滿。

  年份酒有著巨大的商業(yè)價(jià)值,而在群雄逐鹿的魯酒陣營,真年份白酒卻鮮有人布局。成立六十余年的孔府家酒業(yè),底蘊(yùn)足夠深厚,擁有足夠的老酒資源支撐其真年份戰(zhàn)略,可以預(yù)見,此次踏出年份老酒的第一步會(huì)成為孔府家的關(guān)鍵一役,或?qū)㈤_啟魯酒新的“真年份”潮流。

  深耕儒家文化IP,孔府家推出“大成之作”

  作為來自孔子故里的知名酒企,數(shù)十年來,孔府家持續(xù)深耕儒家文化,本次推出的年份5與年份8,外觀從整體到細(xì)節(jié)處處蘊(yùn)含孔子和儒家文化的元素,匠心獨(dú)運(yùn),是一款不可多得的文化好酒。

  服飾與儀態(tài)在孔子生活的時(shí)代是“禮”的重要組成,其瓶型從孔子的服飾與儀態(tài)中尋找靈感,將其演繹成酒器,表達(dá)了儒家思想中“禮”的內(nèi)核;而仿若夫子臂膀的圓潤器型也將中庸和諧的儒家思想生動(dòng)呈現(xiàn),如溫潤如玉的君子,古雅尊貴,大方自然。

  瓶帽采用卷軸打開造型,卷軸中心印刻儒家五?!叭柿x禮智信”,開啟瓶帽,如同開啟儒家文化的世界,汲取儒家經(jīng)典的營養(yǎng)。而瓶身上部印有大成殿圖案,彰顯孔子思想集智慧之大成,寓意真年份酒為孔府家大成之作。

  孔府家酒·年份5瓶體采用高級(jí)灰灑銀釉身,高級(jí)灰手工書本盒,年份8瓶體采用幻夜黑釉身,幻夜黑手工書本盒,處處細(xì)節(jié)帶來不一樣的享受;瓶身與盒身均標(biāo)注6:3:1的真年份酒體配比,真實(shí)年份飲用更放心。

  深耕儒家文化沃土,講好孔子故里的故事。業(yè)內(nèi)人士指出,作為魯酒陣營老牌酒企,孔府家酒真年份系列的推出,使其品牌創(chuàng)新力漸露鋒芒,是完善孔府家酒產(chǎn)品體系、提升產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、重塑品牌影響力的關(guān)鍵舉措。

  助推“魯酒振興”,孔府家打造魯酒新標(biāo)桿

  齊魯大地,素來是白酒產(chǎn)銷大省?!棒斁仆耆袡C(jī)會(huì)在腰部市場(次高端)與一線品牌的子品牌或大單品較量一番。”一位長期觀察山東白酒市場的業(yè)內(nèi)人士對(duì)酒業(yè)家表示。同時(shí),近年來山東省政府、協(xié)會(huì)和企業(yè)共同推動(dòng)之下,魯酒品質(zhì)穩(wěn)步提升,品牌影響力顯著增強(qiáng),高端產(chǎn)品市場占有率不斷提高。

  顯然,多年的“魯酒振興”取得了一定成效,魯酒的高質(zhì)量發(fā)展也更加自信,作為首批魯酒振興的引領(lǐng)者之一,孔府家的“孔府家酒,叫人想家”廣告詞曾在從上世紀(jì)90年代響徹全國各地。

  站在新周期的發(fā)展節(jié)點(diǎn),隨著年份老酒市場升溫,孔府家酒真年份系列將填補(bǔ)山東本土年份老酒空白,釋放真年份的巨大潛能,以其優(yōu)秀的酒質(zhì)、悠久的時(shí)間沉淀和稀缺屬性促進(jìn)魯酒產(chǎn)品升級(jí),加快魯酒品質(zhì)化、高端化發(fā)展進(jìn)程,助力魯酒振興和高質(zhì)量發(fā)展。

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